Falešný španělský ptáček

Name: Falešný španělský ptáček
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g hovězího masa (nebo vepřového); 2 vejce uvařená natvrdo; 1 velká sterilovaná okurka; 1 plátek špeku; 2-3 silnější kolečka měkkého salámu; 1 velká cibule; 2 lžíce plnotučné hořčice; olej; sůl; mletý pepř; Na zahuštění:; 3 lžíce hladké mouky (nebo tmavá jíška); voda

Také milujete španělské ptáčky? Pokud stále dumáte, co vařit o víkendu, ale nechcete stát půl dne u sporáku, tento recept vás nezklame. Odpadá zdlouhavé pracné plnění a zatáčení masa. Omáčce to na chuti nijak neubere a vy budete sklízet chválu od celé rodiny.

jitule

171 názorů

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 80 min

100 min (20 min příprava + 80 min tepelná úprava)

23. 3. 2008 12:17

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Brněnský rozlet

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

k.radulka 90 min

Falešná znojemská do 100,-

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janina mamina 45 min

Hovězí plátky pikant

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka

Načíst další

Přečtěte si

6 foto Hodnocení 5×

Rozlítaní ptáčci chutnají jako ty španělské: Víte, jaký je mezi nimi rozdíl?

Video Hodnocení 24×

Smotejte krásné španělské ptáčky. S videonávodem je to snadné

Hodnocení 25×

Čím zahustit polévky a omáčky? Jíška je klasika, ale co třeba vyzkoušet červenou čočku, pohanku nebo hrašku

Komentáře

josef dvorak

4. 10. 2016 20:14

to je pro ty lenivce profik to zatočí;

Mutsynka

2. 9. 2016 15:00

Marie Ježková: v naší rodině to jsou taky rozlítaní ptáčci

-Gabriela-

22. 8. 2016 12:17

Včera uvařené a opravdu luxusní

MarcelaPa

6. 6. 2016 19:54

Díky za připomenutí receptu. Moc jsme si pochutnali.

Sváťa

11. 5. 2016 12:46

My jim říkáme ptáci v rozletu

Karel

11. 4. 2016 15:32

Marie Ježková: My je děláme taky s podobným názvem. Jenom nesouhlasím, že je to levné jídlo. Je stejně drahé, jako španěláci.

Marie Ježková

10. 4. 2016 19:58

Tak my je už léta děláme jako ,,Rozlítané ptáčky,,!!!!!!

Libuše Valentová

28. 2. 2016 11:59

ZTRACENÉ PTÁČKY vařím dobrých 40 let. Nerada balím závitky. Vařené vejce dávat až úplně nakonec, aby uvařený bílek zůstal pěkně bílý. Dobrá sladkokyselá okurková voda do omáčky je velmi důležitá.

Paul Sulc

26. 2. 2016 05:04

ZINA : Tak vida a ten spravny, nejspravnejsi nazev je na svete. TRHANE PTACKY, lepsi by nikdo nevymyslel. Diky.

Zina

25. 2. 2016 22:01

Dělám i se smetanou s je to výborné.Říkám tomu trhané ptáčky.

Jarin

21. 2. 2016 17:33

Jj také dělám již několik let.Lák z okurek také do něj leju a dnes zkusim tu smetanu.

Paul Sulc

26. 1. 2016 03:34

EVA: Ten bramborovej gulas se smetanou pak jim asi 4 dny, a ten posledni den skoro brecim, ze uz je pryc. A o tech ''ptaccich'' se smetanou plati to same. Smetana dela zazraky.I kuratko na paprice se smetanou, sladkou, pochopitelne, ci kopravka,bez masa, je balada. A zejtra bude ''stepanska'', take se smetankou. Cert vzal cholesterol, nejak uz umrit musime, ne?

eva

25. 1. 2016 13:26

jahoda: Dělávali jsme to doma už před více než čtyřiceti léty...

eva

25. 1. 2016 13:23

Paul Sulc: Konečně se objevil někdo, kdo také dává smetanu do bramborového guláše. Tímto vás srdečně zdravím.

Paul Sulc

30. 11. 2015 02:50

Delam to tak uz nekolik let a je to naprosto perfect. Je to takovy "lenochuv sen" Ale ja do toho davam jeste sladkou smetanu, tu poradnou, zadnou vodovou, take ji davam do bramboroveho gulase, do rajske i do rajske a hrachove polivky.. A je to balada.

Předchozí 1 2 3 4 5 … 12 Další