Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 268 kJ / 542 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,72 g |
| Tuky | 2,52 g |
| Vláknina | 46,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 68 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 102,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře omyjeme, odstraníme tučné části, dočistíme a osušíme. Osušené kuře důkladně osolíme a opepříme (i v břišní dutině).
Krok 2: Citron důkladně omyjeme a rozkrájíme na čtvrtiny, z česneku odstraníme vrchní slupky, necháme jen tu poslední nejtenčí a svrchu ořízneme.
Krok 3: Do pekáče uložíme kuře, obložíme čtvrtkami citronu a palicemi česneku, poklademe bylinkami, vše zakapeme olivovým olejem a nepřikryté pečeme ve spodní části trouby přibližně 1 hodinu na 170°C.
Krok 4: Poté vše přelijeme výpečkem, kuře obrátíme, pečeme dalších 20-30 minut, pak zvýšíme teplotu na 220°C a dopečeme dozlatova, cca 10-15 minut.
Zveřejněno 29. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na citronech a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wr1X
Moje poznámka
Kuře na citronech a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wr1X
Nejnovější recepty
Cikánské placky (marikle)
Přidáno před 1 hodinou
Malinový vklad do dortu podle Šárky Divácké
Přidáno před 1 hodinou
Ruský salát z červené řepy
Přidáno před 1 hodinou
Fořtovská roštěná
Přidáno před 3 hodinami
Kávovo-čokoládové brownies
Přidáno před 6 hodinami
Koláče s mrkví
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché domácí housky
werat5 před 17 minutami
Polévka z hovězí oháňky
Kajkajak před 1 hodinou
Domácí houskový knedlík
mikii před 1 hodinou
Výpečky
veronika_straka před 1 hodinou
Šátečky z kynutého těsta s malinovou marmeládou
Dana88 před 1 hodinou
Škvařené sádlo z mikrovlnky
petr14 před 3 hodinami
Šišky z mletého masa v královské slanině
[email protected] před 3 hodinami
Rýžový nákyp
Fleep před 4 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
sherriluljeta před 4 hodinami
Pizza v hrnku
Daniela_Yuki_cz před 4 hodinami
Tématické fráze:
kuře na citronech,
kuře na citronu a česneku,
pečené papriky podle heleny vondráčkové,
kure na citronu,
kuře na česneku,
pečené kuře na citronech,
recept kuře na citronu,
kuře na česneku a citronu,
kubanske kure,
recepty heleny vondrackove,
recept kuře na citronech,
pečené kuře na citronu,
česnek a citron,
pecene kure s citronem a cesnekem,
citron a česnek,
citronové kuře heleny vondráčkové,
kuře podle heleny vondráčkové,
kuře citron česnek,
citronové kuře podle heleny vondráčkové,
recept na kure na citronech
Suroviny:
kuře,
citron,
česnek,
sůl,
pepř drcený,
olej olivový,
koření oregáno,
bazalka čerstvá
Komentáře (20)
mimochodem, předpokládám, že pan Floyd, ač sám Angličan, vycházel ze stejného historického zdroje, při jeho cestování po Střední Americe se musel s tímto jídlem setkat. Já osobně jsem ho jedla ještě před revolucí při návštěvách v rodinách Kubánců, kteří zde žili a pracovali. Škoda, že jsem si tehdy jejich recepty nepsala častěji, jen některé, které mě zaujaly něčím netradičním...jako třeba tato kombinace, pro mě do té doby naprosto nepředstavitelná.
Reny, děkuji, ale těch fotografů s "F" je tu hodně - a lepších, než já
Takze davam bod a rada zkusim....
Pořád se tady někdo rozčiluje kvůli vkládámí stejných receptů, a já mám pocit, že kdykoliv otevřu nějaký recept od tebe, tak je to jen mírně upravené to, co je tu už dávno....