Žloutkové dortíčky
Žloutkové dortíčky svou jasnou barvou rozzáří sváteční stůl. S těstem se velmi dobře pracuje, když je odleželé, nelepí se při rozvalování. Konečné zdobení je na vás, zda zvolíte cukrové sypání, marcipánovou nebo čokoládovou přízdobu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 593 kJ / 2 532 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 34,21 g |
Tuky | 126,65 g |
Vláknina | 8,10 g |
Cholesterol | 426 mg |
Sodík | 171 mg |
Sůl | 0,43 g |
Sacharidy | 299,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které necháme aspoň 2 hodiny odležet v lednici.
Krok 2: Předehřejeme troubu na 180 °C a připravíme plechy na pečení.
Krok 3: Těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka, která vkládáme na plechu do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 8-10 min.
Krok 4: Vychladlá kolečka (nejlépe na druhý den) slepujeme marmeládou, kterou můžeme zředit rumem. Vrchní kolečka namáčíme ve žloutkové polevě a dozdobíme libovolným zdobením.
Krok 5: Na žloutkovou polevu utřeme 2 žloutky s cukrem, rumem a citronovou šťávou do pěny.
Zveřejněno 19. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žloutkové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Xlr
Moje poznámka
Žloutkové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Xlr
Nejnovější recepty
Jahodoví šneci
Přidáno před 4 hodinami
Čočkový chléb se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 18 hodinami
Koláč s rebarborou
Přidáno před 19 hodinami
Jednoduchá vajíčková pomazánka z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 20 hodinami
Vícezrnné kaiserky
Přidáno 27. 5. 2025 11:36
Restovaný chřest se žampiony
Přidáno 27. 5. 2025 09:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
jmachacek58 před 15 minutami
Rychlé zapečené chleby
helen.fon@seznam.cz před 48 minutami
Tmavy jablecny kolac
vikinka09 před 1 hodinou
Cordon bleu - plněný řízek
Panova před 1 hodinou
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Moanka před 2 hodinami
Retro kaťák
GabinaMraz před 2 hodinami
Křupavá zelenina nakládaná v mořské soli
GabinaMraz před 3 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
KuchtaBuchta před 4 hodinami
Jogurtový makovník z nemletého máku
Pavlina3 před 4 hodinami
Živáňské plněné kotletky
Snavo před 4 hodinami
Tématické fráze:
žloutkové cukroví,
žloutkové vánocni cukrovi,
zloutkova poleva,
žloutková poleva na cukroví,
vánoční cukroví žloutkové,
dortíčky,
orechove dorticky se zloutkovou polevou,
neobvyklé vánoční cukroví,
zloutkove kolecka,
neobvyklé cukroví,
vánoční dortíčky,
dortíčky se žloutkovou polevou,
žloutkové cukroví recept,
vanocni cukroví dorticky,
žloutkové,
miny dortíčky,
lepene cukrovi,
žloutkové dortíky,
recept na žloutkové cukroví,
zloutkova kolecka
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
tuk hera,
žloutek,
cukr moučkový,
rum,
šťáva citronová,
marmeláda,
rum
Komentáře (106)
Dělala jsem rovnou 2 dávky a nelitovala jsem!
srettka, taky mi to tak někdy udělá, nevím, proč