Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 832 kJ / 2 350 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 208,08 g |
| Tuky | 126,93 g |
| Vláknina | 21,51 g |
| Cholesterol | 720 mg |
| Sodík | 2,14 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 41,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnca dáme tenké plátky údenej slaniny a ked sa z nej vypečie tuk, opečené plátky vyberieme.
Krok 2: Na tuku zo slaniny orestujeme cibuľu, pridáme tymián, čučoriedky, cukor, zalejeme červeným vínom a privedieme do varu.
Krok 3: Do vriaceho vína vložíme na kocky pokrájané pliecko, osolíme, okoreníme a prikryté dusíme.
Krok 4: Ak treba a šťava je príliš hustá, podlejeme trochou vody.
Krok 5: K polomäkkému mäsu pridáme praváky aj s vodou, v ktorej boli namočené a varíme do mäkka. Podávame s Dodolle, dekorované pomarančom a borievkami.
Zveřejněno 22. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N0Q6
Moje poznámka
Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N0Q6
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 3 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 5 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 8 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 19 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 25 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 59 minutami
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 18 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 18 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Tématické fráze:
jelení plec,
jelení plec recept,
jelení plec recepty,
jelen na vine,
jelenní plec,
plec z jelena,
recepty z jelení plece,
recept na jelení plec,
divina maso priprava,
jelení roláda z krku a plece,
jelen plec,
recepty jelení plec,
recepty divina,
recept z jelení plece,
jeleni plecko recept,
jelení plecko recepty,
zvěřina na hříbkách,
jelen recept,
jeleni na vine,
divina recepty
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
slanina uzená,
hříbky sušené,
borůvky,
víno červené suché,
sůl,
pepř mletý,
cukr krystal,
tymián,
pomeranče
Komentáře (9)