Lasagne (original) "Hanka1988"
Tradiční lasagne, ve kterých se střídají dvě omáčky, červená s masem a bešamelová se sýrem, jsou velmi oblíbené. Pokud máte dostatek času, můžete připravit pláty lasagní sami a tím hotové jídlo povýšíte na opravdu kulinářský zážitek.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 175 kJ / 1 715 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,37 g |
Tuky | 125,21 g |
Vláknina | 1,10 g |
Cholesterol | 404 mg |
Sodík | 502 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 35,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme červenou omáčku s masem. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso. Restujeme a oddělujeme kousky masa.
Krok 2: Pak přidáme všechny ostatní suroviny a na mírném ohni necháme probublávat přibližně 25 minut.
Krok 3: Připravíme sýrovou omáčku. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a restujeme přibližně 1 minutu. Postupně přidáváme studené mléko, stále mícháme, dokud omáčka nezhoustne a není jemná.
Krok 4: Přidáme muškátový oříšek, sundáme z ohně a postupně vmícháme nastrouhaný sýr a mícháme dokud se nerozpustí.
Krok 5: Do pekáče dáváme nejdříve červenou omáčku, pak sýrovou, na to plátky lasagní a stále opakujeme.
Krok 6: Ukončíme červenou omáčkou a navrch sýrovou omáčkou. Pečeme na 180 °C asi 30-35 minut do mírného zhnědnutí.
Zveřejněno 26. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne (original) "Hanka1988"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92r3
Moje poznámka
Lasagne (original) "Hanka1988"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92r3
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 1 hodinou
Krenex
dragomirac před 3 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 3 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 3 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 4 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 4 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 5 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
pravé italské lasagne,
pravé lasagně,
originál recept na lazaně,
lasagne,
lasagne recept,
lasagne se sýrovou omáčkou,
sýrové lasagne,
recept na lasagne,
recept na prave lasagne,
syrove lasagne recept,
pravé lasagne recept,
lasagne sýrové,
lazagne,
pravé italské lasaně,
original lasaně,
original lazagne,
italské lazaně recept s mletým masem,
žampionové lazaně,
originál italské recepty,
lasaně s mletým masem
Suroviny:
olej olivový,
cibule,
česnek,
maso mleté,
rajče,
protlak,
víno červené,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
sýrová omáčka,
máslo,
mléko,
sýr,
ořech muškátový strouhaný,
těstoviny lasagne
Komentáře (12)
přidávám bodík a foto