Lasagne (original) "Hanka1988"
Tradiční lasagne, ve kterých se střídají dvě omáčky, červená s masem a bešamelová se sýrem, jsou velmi oblíbené. Pokud máte dostatek času, můžete připravit pláty lasagní sami a tím hotové jídlo povýšíte na opravdu kulinářský zážitek.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 175 kJ / 1 715 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,37 g |
| Tuky | 125,21 g |
| Vláknina | 1,10 g |
| Cholesterol | 404 mg |
| Sodík | 502 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 35,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme červenou omáčku s masem. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso. Restujeme a oddělujeme kousky masa.
Krok 2: Pak přidáme všechny ostatní suroviny a na mírném ohni necháme probublávat přibližně 25 minut.
Krok 3: Připravíme sýrovou omáčku. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a restujeme přibližně 1 minutu. Postupně přidáváme studené mléko, stále mícháme, dokud omáčka nezhoustne a není jemná.
Krok 4: Přidáme muškátový oříšek, sundáme z ohně a postupně vmícháme nastrouhaný sýr a mícháme dokud se nerozpustí.
Krok 5: Do pekáče dáváme nejdříve červenou omáčku, pak sýrovou, na to plátky lasagní a stále opakujeme.
Krok 6: Ukončíme červenou omáčkou a navrch sýrovou omáčkou. Pečeme na 180 °C asi 30-35 minut do mírného zhnědnutí.
Zveřejněno 26. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne (original) "Hanka1988"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92r3
Moje poznámka
Lasagne (original) "Hanka1988"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92r3
Nejnovější recepty
Vepřová roláda plněná houbami a slaninou, celerové pyré
Přidáno před 9 hodinami
Plněné bramborové knedlíky škvarky a houbami
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí kousky se smetanovým špenátem
Přidáno před 14 hodinami
Husí stehna s jablky
Přidáno před 15 hodinami
Čočková polévka s nočky a párkem
Přidáno před 15 hodinami
Fazolová polévka podle tatínka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí svíčková na smetaně
JirkaB před 4 hodinami
Sachr dort z jablek
KristinaT před 4 hodinami
Tiramisu roláda s Mascarpone
agibail před 6 hodinami
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
Kajkajak před 7 hodinami
Cikánská pečeně z hovězího masa
L.Botosova před 7 hodinami
Langoše z jogurtu
Lucie Hertlova před 8 hodinami
Cuketová polévka
Kajkajak před 9 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Jitinka před 9 hodinami
Krkovice zapečená se sýrem a zeleninou
MilanKopper před 10 hodinami
Tématické fráze:
pravé italské lasagne,
pravé lasagně,
originál recept na lazaně,
lasagne,
lasagne recept,
lasagne se sýrovou omáčkou,
sýrové lasagne,
recept na lasagne,
recept na prave lasagne,
syrove lasagne recept,
pravé lasagne recept,
lasagne sýrové,
lazagne,
pravé italské lasaně,
original lasaně,
original lazagne,
italské lazaně recept s mletým masem,
žampionové lazaně,
originál italské recepty,
lasaně s mletým masem
Suroviny:
olej olivový,
cibule,
česnek,
maso mleté,
rajče,
protlak,
víno červené,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
sýrová omáčka,
máslo,
mléko,
sýr,
ořech muškátový strouhaný,
těstoviny lasagne
Komentáře (12)
přidávám bodík a foto