Lasagne (original) "Hanka1988"
Tradiční lasagne, ve kterých se střídají dvě omáčky, červená s masem a bešamelová se sýrem, jsou velmi oblíbené. Pokud máte dostatek času, můžete připravit pláty lasagní sami a tím hotové jídlo povýšíte na opravdu kulinářský zážitek.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 175 kJ / 1 715 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,37 g |
| Tuky | 125,21 g |
| Vláknina | 1,10 g |
| Cholesterol | 404 mg |
| Sodík | 502 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 35,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme červenou omáčku s masem. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso. Restujeme a oddělujeme kousky masa.
Krok 2: Pak přidáme všechny ostatní suroviny a na mírném ohni necháme probublávat přibližně 25 minut.
Krok 3: Připravíme sýrovou omáčku. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a restujeme přibližně 1 minutu. Postupně přidáváme studené mléko, stále mícháme, dokud omáčka nezhoustne a není jemná.
Krok 4: Přidáme muškátový oříšek, sundáme z ohně a postupně vmícháme nastrouhaný sýr a mícháme dokud se nerozpustí.
Krok 5: Do pekáče dáváme nejdříve červenou omáčku, pak sýrovou, na to plátky lasagní a stále opakujeme.
Krok 6: Ukončíme červenou omáčkou a navrch sýrovou omáčkou. Pečeme na 180 °C asi 30-35 minut do mírného zhnědnutí.
Zveřejněno 26. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne (original) "Hanka1988"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92r3
Moje poznámka
Lasagne (original) "Hanka1988"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92r3
Nejnovější recepty
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 13 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 19 hodinami
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vejce na maďarský způsob
magdalenka před 26 minutami
Rebarborový koláč s pudinkem
Noumik před 10 hodinami
Domácí paštika z kuřecích jater
matavasa před 11 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
poirotka před 12 hodinami
Pěnový jablečný koláč
Lunaskira před 12 hodinami
Medovník originál
Klarusa21 před 13 hodinami
Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem
MartinTuma před 14 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
Onzyx před 16 hodinami
Lečo s fazolí
magdalenka před 18 hodinami
Brokolicová polévka
SarkaZdrazilova před 18 hodinami
Tématické fráze:
pravé italské lasagne,
pravé lasagně,
originál recept na lazaně,
lasagne,
lasagne recept,
lasagne se sýrovou omáčkou,
sýrové lasagne,
recept na lasagne,
recept na prave lasagne,
syrove lasagne recept,
pravé lasagne recept,
lasagne sýrové,
lazagne,
pravé italské lasaně,
original lasaně,
original lazagne,
italské lazaně recept s mletým masem,
žampionové lazaně,
originál italské recepty,
lasaně s mletým masem
Suroviny:
olej olivový,
cibule,
česnek,
maso mleté,
rajče,
protlak,
víno červené,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
sýrová omáčka,
máslo,
mléko,
sýr,
ořech muškátový strouhaný,
těstoviny lasagne
Komentáře (12)
přidávám bodík a foto