Melta lépe

Name: Melta lépe
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 litrů
Cuisine: Česká
Ingredients: melta; cukr; droždí; suchý chmel; voda

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kaolin2

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Porce: libovůle

melta

cukr

droždí

suchý chmel

voda

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Domácí pivo černé si vyrobíme: libovolné množství vody a v ní uvaříme meltu (dáme jí trochu více než na obyčejné pití), po zchladnutí přelijeme do demižonu, přidáme chmel, čím víc, tím líp, a přidáme rozkvašené kvasnice s cukrem. Čím víc cukru, tím větší síla. Krok 2: Po 3 dnech je to burčák, po týdnu výčepní a 14 dnů a déle ležák. Pozor na volné uzavření demižonu, já musel proto znovu vymalovat, také dávkování podle vlastního uvážení a pijme ho raději doma. Dobrou chut

Domácí pivo černé si vyrobíme: libovolné množství vody a v ní uvaříme meltu (dáme jí trochu více než na obyčejné pití), po zchladnutí přelijeme do demižonu, přidáme chmel, čím víc, tím líp, a přidáme rozkvašené kvasnice s cukrem. Čím víc cukru, tím větší síla.
Po 3 dnech je to burčák, po týdnu výčepní a 14 dnů a déle ležák. Pozor na volné uzavření demižonu, já musel proto znovu vymalovat, také dávkování podle vlastního uvážení a pijme ho raději doma. Dobrou chut

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Melta lépe

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wkAM

Melta – nápoj nejen k snídani

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nadja 6 min

Hovězí kostky s meltou na rozmarýnu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova

Žemličky z Melty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Celožitný chlébík s meltou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mafii483

Zobrazit více

Nápoje
Pro začátečníky
Likéry a vína

Alkoholické recepty
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Melta lépe

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wkAM

Náhodný recept

Staročeská zelňačka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

gallischek 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem

Přidáno před 12 hodinami

Svěží vaječný salát s kerblíkem

Přidáno před 13 hodinami

Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem

Přidáno před 14 hodinami

Hovězí kližka s mrkví a hráškem

Přidáno před 15 hodinami

Dunajská roštěnka

Přidáno před 15 hodinami

Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nadja 11. 1. 2011 23:32

Doma vařené černé pivo jsem našla na netu na následujících stránkách:
1/ http://kmotrdrobek.mypage.cz/menu/domaci-piva-a-kv...
(Suroviny: 50g suchého chmele, 700g cukru, 300g melty, 40g kvasnic, 6l kvalitní vody bez chloru)

2/ http://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/napoje/re...

Nadja 11. 1. 2011 21:34

kaolin2 - vypadá to, že jsi asi nějaká netýkavka. Nemusíš se hned čertit, že ti, kteří pivo nikdy nevařili, receptu nerozumí.

Pokud svůj recept myslíš vážně, doplň požadované údaje alespoň přibližně, a pokud to měl být jen humor, tak ten máme na jiných stránkách (DISKUSE - OSTATNÍ). Tady jsou jen recepty, které se dají skutečně uvařit.

Jak by se Ti líbil třeba recept na bábovku: do mísy dej nějakou mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl, zalij to mlékem a přidej nějaké to vajíčko-z bílků sníh (čím více, tím lépe). Peč asi 50 min, dokud to není propečené - zkoušej špejlí.

MrazovaJa 11. 1. 2011 18:01

Fakt tu je dnes jeden vtipnější recept za druhým

zizala moderátorka 11. 1. 2011 17:28

Kaolin: docela určitě, už jen proto, abych se s takovým "něčím" zbytečně neopravovala

kaolin2 11. 1. 2011 17:21

ˇžížalko a není to škoda?

isindy 11. 1. 2011 17:19

opět další rádobyvtipálek...tohle bych opravdu doporučila adminům vymazat, myslím, že Toprecepty mají na víc

zizala moderátorka 11. 1. 2011 17:16

Kategorii "humorné recepty" tu bohužel nemáme

kaolin2 11. 1. 2011 17:14

pro ty kteří nerozumí! Jestli mohl být otištěn recept jak uvařit meltu ,ukázal jsem jak je možné to zpestřit,Myslím ,že humor patří nejen k jídlu a je mi trošku líto těch kteří se bez něj obejdou

zizala moderátorka 11. 1. 2011 17:11

Taky myslím, že to je recept na domácí tmavé pivo...což o to, špatné to být nemusí, ale pro toho, kdo to dělá poprvé, bych uvítala aspoň přibližné množství všeho. Pojem "čím víc, tím líp" je relativní

A taky bych prosila upřesnit to uzavírání. Tak, jak je to nyní popsané, můžu chápat i že nemá být moc natěsno uzavřený demižon, ale i naopak, že je lépe natěsno, aby to nevyteklo