Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborovo-celerové pyré

Bramborovo-celerové pyré je skvělou alternativou ke klasické bramborové kaši. Celer mu dodá jemně kořenitou chuť a příjemnou vůni, zatímco máslo a teplé mléko zajistí krásně hladkou a nadýchanou konzistenci. Hodí se k pečenému i grilovanému masu.

Hodnocení receptu je 4,6 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Bramborovo-celerové pyré
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 698 kJ /
1 601 kcal
Bílkoviny24,75 g
Tuky83,81 g
Vláknina34,15 g
Cholesterol 255 mg
Sodík 310 mg
Sůl0,54 g
Sacharidy169,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiaky a zeler ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Krok 2: Zemiaky a zeler vložíme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme a varíme približne 20–25 minút domäkka. Uvarenú zeleninu scedíme. Krok 3: Pridáme maslo a všetko roztlačíme na hladké pyré. Krok 4: Postupne prilievame teplé mlieko a vyšľaháme na jemnú a nadýchanú konzistenciu. Krok 5: Podľa chuti ešte dosolíme a podávame.

TIP: Jak využít celer v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 1. 2011

Poznámka autora magdalenka

Chutná obmena klasického pyré, má mierne orieškovú príchuť. Pomer zemiakov a zeleru si môžeme prispôsobiť podľa vlastnej chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-celerové pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OZ0p

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bramborovo-celerové pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OZ0p

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka 3. 5. 2020 11:43
Lukiki: som rada, že ťa recept oslovil.

Lukiki 3. 5. 2020 11:38
Opravdu vynikající. Poměr brambor a celeru je na každém. Dělal jsem odhadem poměrem brambor a celeru 2:1 s vařeným uzeným hovězím jazykem. Bylo to vynikající :-8
Díky za recept ;-)

petynka 17. 3. 2016 18:23
chtěla bych jenom zdělit,že pyré se dělá jenom štouchadlem jak celer tak brambory ale potom už nešleháme(je potom moc řídké).Já dávám takto:
1 větší celer
300g brambor moučných (varný typ C)
50ml mléka ohřátého
15g másla
sůl

magdalenka magdalenka 14. 2. 2016 20:10
Dáša R.:díky...

Dáša R. 14. 2. 2016 13:25
Vynikající pyré :yes: Já celer miluji v každé podobě :-))Dnes jsem udělala
k candátovi a nemělo to chybu. Dala jsem 1 kg brambor, 1/2 kg celeru,hrnek
plnotučného mléka a 1/4 másla.Na talíři jsem ještě přizdobila pórkem podušeném na trošce másla.A je opravdu vynikající i samotné :-))Budu dělat častěji. Manžel tam dokonce ten celer ani necítil :-D

magdalenka magdalenka 19. 5. 2013 09:44
Marťa::-K

Marťa 19. 5. 2013 08:16
Celer miluju, ale tohle je jediný způsob, jak ho dostat i do mého syna...:yes:

magdalenka magdalenka 20. 1. 2012 18:09
Eliza:;-):-K

Eliza Eliza 20. 1. 2012 12:55
Magdalenko, kaše je báječná. :-p Posílám Ti bod a obrázek.

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 20. 1. 2012 11:53

Bramborovo-celerové pyré

Bramborovo-celerové pyré

Anna Kocikova Anna Kocikova 15. 11. 2011 19:49
Magdalenko máš moc príma kašičku:-p+12:yes:Dělávám ji také tak,ale s menším množstvím brambor,ale toho celeru také hodně-na 4 větší brambory půlkilový celer:-)My ho milujeme:-8:-)

Paprika Paprika 18. 1. 2011 21:27
Už jsem o tomto receptu někde slyšela, ale nikdy jsem to nejedla. Někdy to musím vyzkoušet. Já dělám ráda pyré z brambor a brokolice, tak tohle může být zase obměna :yes: ;-)

Jana Pá 18. 1. 2011 18:56
To brzy vyzkouším,br. kaši dělám denně, tak zkusím i tuto variantu:yes::-p

magdalenka magdalenka 18. 1. 2011 18:42
Jani, neoľutuješ, aj Hanka dosvedčuje, že je to dobrota. Začni s menším kúskom zeleru a uvidíš. Mňa až prekvapilo, že recept na túto kašu tu nie je.

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 1. 2011 18:19
Hmm, já si to s tím celerem neumím představit, ale protože mám celer moc ráda, tak to aspoň vyzkouším:-p:yes:

Načíst další komentáře (3)
Načíst další komentáře (88)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborovocelerové pyré, bramborové pyré s celerem, bramborové pyré, bramborovo-celerové pyré, bramborovo celerová kaše, celerovo-bramborové pyre, celerové piré, celerovobramborové pyré, bramborovo celerové mrkvové pyré, bramborocelerové pyré, recepty z celeru bramborák, bramborovo mrkvove pyre, cerelové pyre, bramborovocelerová kaše, pyre z brambor, bramborovo petrželové pyré, bramborové pyré recept, celerové brambory, bramborové pyré recepty, cerelové piré

Suroviny:
brambory, celer, máslo, mléko, sůl, voda

Přidat fotografie receptu

]