Suroviny pro 10
10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 607 kJ / 2 296 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,13 g |
| Tuky | 83,25 g |
| Vláknina | 36,25 g |
| Cholesterol | 677 mg |
| Sodík | 5,17 g |
| Sůl | 12,57 g |
| Sacharidy | 267,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kysané zelí a uzeninu si v nádobě nejdříve podusíme. Syrové brambory oloupeme, nastrouháme do mísy. Necháme chvíli stát, zbylou vodu vymačkáme.
Krok 2: K bramborům přidáme vejce, mléko,česnek, kmín, majoránku, trošku tekuté vegety (nebo soli), pepř a polovinu směsi z podušeného zelí a podušené zeleniny. Vše řádně promícháme.
Krok 3: Na pánvi si rozehřejeme tuk nebo olej a sběračkou nalijeme těsto do placiček silných asi 1/2 cm a z obou stran opékáme. Takto pokračujeme až do konce těsta.
Krok 4: Pak upečené bramboráky osušíme od oleje (tuku) a ještě teplé obložíme zbylou polovinou dušeného zelí a uzeniny. Podáváme takto teplé s oblohou.
Zveřejněno 27. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák se zelím a uzeninou ala "frncábník"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YPm
Moje poznámka
Bramborák se zelím a uzeninou ala "frncábník"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1YPm
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v troubě
Přidáno před 2 hodinami
Syrečkové bramboráky
Přidáno před 6 hodinami
Vepřová konzerva ve skle
Přidáno před 7 hodinami
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 8 hodinami
Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nebeský koláč
Janja před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
BarboraEis před 3 hodinami
Jogurtový dip s česnekem
Kajkajak před 3 hodinami
Pizza šneky
Kajkajak před 3 hodinami
Mléčná polévka
Kajkajak před 3 hodinami
Květáková omáčka Alfredo
adelaku před 4 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
DavidVolvo před 4 hodinami
Čokoládový dort z čokolády
Vackovaklara312 před 5 hodinami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
74tomik před 5 hodinami
Bramborové placky ze 4 ingrediencí
Merylas před 6 hodinami
Tématické fráze:
bramboráky se zelím a uzeným,
bramborák se zelím a uzeným,
recept na bramboráky se zelím a uzeným,
bramborak s uzenym a zelim,
bramboráky s uzeným a zelím,
cmunda se zelím,
bramborak s uzenym,
bramborak s uzenym a se zelim,
bramborak se zelim,
cmunda se zelím a uzeným,
bramboraky s uzenym a se zelim,
bramboraky s uzeným,
valassky bramborak,
bramborové placky s uzeninou,
bramboráky recept,
uzene se zelim,
bramboracky s uzenym a zelím,
bramboračky s uzeným,
bramboráky s uzeným masem a zelím,
bramboračky s uzeninou
Suroviny:
brambory,
uzenina,
zelí kysané,
mouka hladká,
vejce,
mléko,
česnek,
majoránka,
kmín celý,
pepř,
vegeta tekutá,
sádlo
Komentáře (17)