Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
BUBLANINA ovocná
Bublanina s ovocem je tradiční a oblíbený moučník, který vyniká svou jednoduchostí a lahodnou chutí. Tento nadýchaný koláč, jehož název je odvozen od "bublání" ovoce během pečení, je ideální pro využití sezónního ovoce, jako jsou třešně, jahody nebo meruňky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 098 kJ / 3 370 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,79 g |
| Tuky | 99,18 g |
| Vláknina | 27,00 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 1,08 g |
| Sůl | 3,17 g |
| Sacharidy | 524,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Utřeme spolu 110 g cukru, Heru a 3 žloutky. Vmícháme pečlivě mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, citronovou kůrou a rozředíme vlažným mlékem.
Krok 2: Vmícháme tuhý sníh ze 3 bílků (ty nám toto těsto ještě zředí). Rovnoměrně naneseme na vyšší plech s pečicí fólií.
Krok 3: Rovnoměrně prosypeme ovocem a pokud se nám zdá být kyselé, dosladíme jej směsí cukrů. Ovoce pak zasypeme drobenkou.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na cca 175-180 °C přibližně 40 minut. Kdo má rád sladké, ještě může po upečení koláč poprášit práškovým cukrem.
Zveřejněno 19. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
BUBLANINA ovocná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QAAl
Moje poznámka
BUBLANINA ovocná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QAAl
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 18 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 19 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 21 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 2 minutami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 11 minutami
Jahodové poháry
Nickusek před 58 minutami
Sušená rajčata v olejové lázni
jana71 před 1 hodinou
Rychlovka z čínských nudlí a zeleniny
Honza1351 před 1 hodinou
Párky v domácím pizza těstě
Ivka I. před 1 hodinou
Kefírový koláč
Renata1101 před 1 hodinou
Palačinky s džemem
kacaba10 před 2 hodinami
Krkovička na česneku
Ostluzina před 3 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Vladik. před 4 hodinami
Tématické fráze:
ovocná bublanina,
recept bublanina,
ovocná bublanina s drobenkou,
recept na bublaninu s ovocem,
ovocna bublanina recept,
recepty na bublaninu,
bublanina z hery,
bublanina ovocna,
bublanina hera,
recept bublanina s ovocem,
ovocná nadýchaná bublanina,
bublanina s ovocem,
ovocná bublanina ze smetany,
bublanina s ovocem a drobenkou,
hruška bublanina,
bublanina ze sněhu,
drobenka na bublaninu,
bublanina,
bublanina na grilu,
citronová bublanina
Suroviny:
mouka polohrubá,
tuk hera,
cukr,
cukr vanilkový,
mléko,
prášek do pečiva,
vejce,
kůra citronová,
sůl,
jahody,
třešně,
cukr,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr,
mouka polohrubá
Komentáře (10)
Moc pěkná bublanina