Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čalamáda, jak ji dělám já

Name: Čalamáda, jak ji dělám já
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 25 sklenic
Ingredients: 3 kg bílých paprik - slovenské; 5 kg okurek nakladaček už větších odrostlejších; 2 hlávky bílého zelí; 1 kg cibule; 2 ks Deko na zavařování; voda; cukr; ocet

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

k.radulka

1 názor

Doba přípravy 120 min

120 min (120 min příprava)

16. 8. 2011 13:50

Porce: 25 sklenic

3 kg 3 kg bílých paprik - slovenské

5 kg 5 kg okurek nakladaček už větších odrostlejších

2 hlávky 2 hlávky bílého zelí

1 kg 1 kg cibule

2 ks 2 ks Deko na zavařování

voda

cukr

ocet

Nutriční hodnoty

Energie	21 286 kJ / 5 088 kcal
Bílkoviny	169,00 g
Tuky	32,40 g
Vláknina	270,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	22,19 g
Sůl	50,00 g
Sacharidy	895,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vše pokrouhat na malé plátečky, kostičky jak chcete.
Vše smíchat, nandat do sklenic, pořádně zatlačit do sklenic, ale pozor, bez puštěné šťávy ze zeleniny.
Zalít horkým nálevem a zavíčkovat.
Zavařuju na 20 minut.