Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborová polévka JÁ

Name: Bramborová polévka JÁ
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8-10
Cuisine: Česká
Ingredients: jedna větší cibule; kořenová zelenina (i kousek květáku, brokolice apod.); 3 stroužky česneku; větší hrst hub (sušené nebo mražené); 1 vejce; 3 větší brambory; granulovaná jíška (nebo můžete vlastní); koření - vegeta, pepř, bobkový list, granulovaný česnek, majoránka

lucous-

2 názory

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

1. 9. 2011 14:26

Porce: 8-10

jedna větší cibule

kořenová zelenina (i kousek kousek květáku, brokolice apod.)

3 stroužky 3 stroužky česneku

větší hrst hrst hub (sušené nebo mražené)

1 1 vejce

3 3 větší brambory

granulovaná jíška (nebo můžete vlastní)

koření - vegeta, pepř, bobkový list, granulovaný česnek, majoránka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 067 kJ / 255 kcal
Bílkoviny	12,94 g
Tuky	7,79 g
Vláknina	6,24 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	113 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	31,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do misky si připravím houby a zaliji horkou vodou a nechám minimálně 10 minut odležet.
Nakrájím cibuli na jemno a na oleji nebo sádle dám smažit na mírném ohni, jen aby zesklovatěla. K cibuli přidám nakrájenou kořenovou zeleninu, nakrájený česnek a zbytek zeleniny. Okořením (ne bobkový list ani majoránka) a zprudka osmahnu.
Zaliji houbami se zálivkou, přikryji hrnec a nechám tak 2-3 minuty dusit. Poté zaliji horkou vodou cca 1,5 litru a přidám nakrájené brambory, bobkový list a majoránku.
Nechám vařit, dokud zelenina a brambory nezměknou. Zahustím a přidám vejce, které rozmíchám a je hotovo.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jednoduchá bramboračka ala já

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

PatkovaKaterina

Bramborová polévka s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

terezicka1

Bramborová kuřecí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 70 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 52×

Jak na bramborové pekáče či lokše. Rady a oblíbené recepty

Video Hodnocení 119×

Bramborové knedlíky podle našich babiček

Anglický šachovnicový dort Battenberg: Působivou sladkou mozaiku s meruňkovým džemem snadno zvládnete upéct i doma

Komentáře

lucous-

1. 9. 2011 16:30

Nějak jsem si zpohodlnělou dobou zvykla na Vegetu.. ale určitě by to šlo i bez ní. Děkuji moc

AntoninZ

1. 9. 2011 16:16

Prostě krásné a jednoduché.

Mně se tam nelíbí ta vegeta, podle mně je to taková berlička na pomoc, když už si s tím jeden neví rady. Ale to je každého věc a to že ji sám nepoužívám, neznamená že budu odsuzovat ty kdož ji rádi.

Bod už je v letu.