Postup přípravy
Krok 1: Z Oravské slaniny odkrojíme tučnější část a nakrájíme na kostičky (libovou část dáme do ledničky pro jinou příležitost). Kostičky osmahneme, aby pustily tuk. Pokud je tuku málo přidáme trochu sádla cca 2 lžičky.
Krok 2: Přisypeme pokrájenou cibuli a smažíme do zlato hněda. Až je akorát, tak přidáme nakrájené maso a osmahneme ho tak, aby se zatáhlo. Poté přidáme sůl, papriku, rozmačkaný česnek a trochu pepře.
Krok 3: Zalijeme vodou a dusíme tak dlouho, až je maso měkké. Samozřejmě průběžně mícháme a podléváme vodou.
Krok 4: Na poslední půlhodinku přidáme ještě pár pálivých papriček. Můžeme zahustit strouhankou či chlebem.
Zveřejněno 21. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš s Oravskou slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMDL
Moje poznámka
Hovězí guláš s Oravskou slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rMDL
Nejnovější recepty
Pizza s čerstvým špenátem a rajčaty
Přidáno před 1 hodinou
TIP
Řecká káva z džezvy
Přidáno před 14 hodinami
Květák, dýně a cizrna na kari
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohové smaženky
Přidáno před 22 hodinami
Pečené kuřecí stehno s kari rýží s hráškem a kukuřicí
Přidáno před 22 hodinami
Vaječná roláda na plech
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moravský vrabec
Moniika7 před 20 minutami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
Lupcina před 39 minutami
Buchta Himálaje
SylvaHa před 43 minutami
Újezdecká tvarohová bábovka
Denade před 43 minutami
Bublanina z kefíru
Ter88ka před 1 hodinou
Karbanátky
Istar před 1 hodinou
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
KatkaHr před 1 hodinou
Rychlá nadýchaná bublanina
sabaromdon před 11 hodinami
Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky
Mortishia před 12 hodinami
Bábovka z oleje
Tynaja před 14 hodinami
Tématické fráze:
oravská slanina,
hovězí guláš se špekem,
hovězí plec guláš,
laní hřbet,
hovězí kostky se slaninou,
hovězí guláš,
hovězí gulař,
hovězí guláš recepty,
hovězí guláš recept,
recepti knedliki gulař omacku hovezi,
dobryguláš recept se slaninou,
hovězí gulášna na slanině,
plec z laně,
hovězí hřbet recepty,
laní hřbet - recept,
oravská slanina recept,
recept pro oravská slaninu,
plz guláš,
laní plecko recepty,
gulas s knedliki
Suroviny:
plec hovězí,
slanina oravská,
cibule,
česnek,
sádlo,
pepř,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá
Komentáře (14)