Perník bez vajíček měkký a vláčný
Není nad to, když si k odpolední kávě dopřejete něco sladkého na zub. Pokud chcete upéct moučník, který je vláčný, voní sladkým kořením a nemusíte do něj přidávat vejce, pak rozhodně vyzkoušejte tento perník. Budete se olizovat a s radostí si znovu zakrojíte.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 924 kJ / 3 567 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,10 g |
| Tuky | 78,50 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 129 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 640,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozpálíme na 150 °C. Plech o rozměru 20x30 cm vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Krok 2: Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme řidší těsto. Nalijeme ho na připravený plech a gumovou stěrkou máčenou ve vodě roztíráme po plechu. Pečeme asi 20-25 minut.
Krok 3: Perník necháme vychladnout. Po vychladnutí ho potřeme řídkou zavařeninou a polijeme čokoládou polevou, nebo perník posypeme moučkovým cukrem.
Krok 4: Vychlazený perník krájíme nožem namočeným v horké vodě.
Zveřejněno 9. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perník bez vajíček měkký a vláčný
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wmlv
Moje poznámka
Perník bez vajíček měkký a vláčný
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wmlv
Nejnovější recepty
Domácí sádlové makovky
Přidáno před 10 minutami
Vláčné sýrové koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí stripsy s jogurtovým dipem
Přidáno před 2 hodinami
Grenadýr po našem
Přidáno před 2 hodinami
Voňavý obrácený koláč
Přidáno před 3 hodinami
Kořeněné šišky v zelí
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboráky z cukety
knihomolka před 16 minutami
Výborné lasagne
michaelaaaaaaa před 39 minutami
Bramborová krémová polévka se sýrem
trdlo před 1 hodinou
Špenát z mangoldu a listového špenátu
AlcaV před 1 hodinou
Domácí rizoto
vodickova-iveta před 1 hodinou
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Libaka před 1 hodinou
Expresní svíčková na smetaně
Kristyna.S před 2 hodinami
Poctivé chodské koláče
pribymil před 2 hodinami
Bramboračka č. 3
Milumar před 3 hodinami
Krkovička s hromádkou
rula77 před 3 hodinami
Tématické fráze:
vláčný perník na plech,
měkký perník,
perník bez vajíčka,
perník bez vajec,
pernik mekky,
levný perník,
bezvaječný perník,
měký perník,
recept na měkký perník,
měkký perník na plech,
perník se zavařeninou,
vláčný perník bez vajec,
pernicky bez vajicka,
pernik na plech bez vajec,
vláčné perníčky,
recept na pernik bez vajicka,
měkký perník recept,
cena vajíček v kauflandu,
bezvajecne pernicky,
perník hned měkký
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krystal,
kypřící prášek,
koření do perníku,
kakao,
olej,
mléko,
tuk,
mouka,
poleva čokoládová,
marmeláda
Komentáře (23)
Doporucuju misto vejce pouzit treba rozmackany banan a nebo rozemlete lnene seminko s vodou: 1 vejce = 1 lzice mleteho lneneho seminka zalita 3 lzicemi vody. vytvori to takovy rosol, ktery v peceni funguje jako vajicko. clovek si to musi ozkouset :)
Na zvlacneni dezertu je taky dobre ruzne ovocne pyre, co zrovna mate po ruce podle sezony, i treba z dyne! :) Preju prijemny pecenicko a ja jdu vyzkouset tenhle pernicek, jen nejdriv musim udelat mandlove "mleko" :)))