Suroviny
Porce: 3 - 4 ( podľa veľkosti pliecka )
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 182 kJ / 2 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 207,07 g |
| Tuky | 131,15 g |
| Vláknina | 7,39 g |
| Cholesterol | 796 mg |
| Sodík | 539 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 81,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnčeku zohrejeme med, pretlačíme doň cesnak a za stáleho miešania necháme roztopiť a hneď odstavíme.
Krok 2: Jahňacie mäso potrieme cesnakovým medom, posolíme, okoreníme, dáme do pekáča a podlejeme olej.
Krok 3: Pečieme zakryté v rúre pri teplote 160 °C asi 50 minút. Občas podlejeme výpekom.
Krok 4: Potom mäso otočíme, obložíme na plátky nakrájaným maslom a podlejeme bielym vínom. Pečieme ďalších cca 30 minút.
Krok 5: Mandľové lupienky opečieme na panvici bez tuku dozlata.
Krok 6: Výpek precedíme do menšieho hrnca, primiešame kyslú smotanu, necháme zovrieť, ochutíme soľou a korením.
Krok 7: Podávame s ryžou. Omáčku podávame zvlášť.
Zveřejněno 11. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená jehněčí plec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3OGx
Moje poznámka
Pečená jehněčí plec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3OGx
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 11 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 11 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 12 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 12 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 19 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché vynikající langoše
Yennefer1 před 23 minutami
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 8 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 8 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 9 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 10 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 10 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 11 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 11 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 11 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 11 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí nejlepší recept,
pečené jehněčí maso recepty,
pečené jehněčí,
jehněčí plecko pečené,
jehněčí plecko recepty,
jehněčí plecko,
pečené plecko jehněčí na česneku,
jehněčí plecko recept,
pečené jehněčí na česneku,
jehněčí plec na česneku,
pečene jehněčí plecko,
jehněčí pečeně,
recepty na jehněcí maso pečené,
pečené jehněčí maso,
jehněčí recepty,
recept na pečené jehněčí,
pečené jehněčí recept,
recept jehněčí plecko,
recepty jehněčí plecko,
jehněčí maso pečené
Suroviny:
plec vepřová,
smetana zakysaná,
med,
máslo,
lupínky mandlové,
olej,
česnek,
víno bílé suché,
koření černé mleté,
sůl
Komentáře (9)
při čtení ingrediencí, ač po obědě, dostávám hlad.. ba né, chuť