Suroviny
Porce: 3 - 4 ( podľa veľkosti pliecka )
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 182 kJ / 2 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 207,07 g |
| Tuky | 131,15 g |
| Vláknina | 7,39 g |
| Cholesterol | 796 mg |
| Sodík | 539 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 81,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnčeku zohrejeme med, pretlačíme doň cesnak a za stáleho miešania necháme roztopiť a hneď odstavíme.
Krok 2: Jahňacie mäso potrieme cesnakovým medom, posolíme, okoreníme, dáme do pekáča a podlejeme olej.
Krok 3: Pečieme zakryté v rúre pri teplote 160 °C asi 50 minút. Občas podlejeme výpekom.
Krok 4: Potom mäso otočíme, obložíme na plátky nakrájaným maslom a podlejeme bielym vínom. Pečieme ďalších cca 30 minút.
Krok 5: Mandľové lupienky opečieme na panvici bez tuku dozlata.
Krok 6: Výpek precedíme do menšieho hrnca, primiešame kyslú smotanu, necháme zovrieť, ochutíme soľou a korením.
Krok 7: Podávame s ryžou. Omáčku podávame zvlášť.
Zveřejněno 11. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená jehněčí plec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3OGx
Moje poznámka
Pečená jehněčí plec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3OGx
Nejnovější recepty
Banánové řezy s čokoládovou polevou
Přidáno před 17 hodinami
Kokosový dortík s čokoládou
Přidáno před 19 hodinami
Selské brambory
Přidáno před 19 hodinami
Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF
Přidáno před 21 hodinami
Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí paličky na hořčici
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
mmruzkova před 34 minutami
Perník I.
Martina5672 před 51 minutami
Gulášek bez míchání - výborný
Jirag před 1 hodinou
Guláš z vepřové plece
Kejko před 1 hodinou
Segedín z trouby
veranova před 2 hodinami
Citronová bábovka
Lenka141080 před 2 hodinami
Vepřové medailonky na hruškách
Milumar před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
poirotka před 2 hodinami
Kuřecí sekaná se špenátem a sýrem
Nanda91 před 3 hodinami
Zapečené chleby
[email protected] před 5 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí nejlepší recept,
pečené jehněčí maso recepty,
pečené jehněčí,
jehněčí plecko pečené,
jehněčí plecko recepty,
jehněčí plecko,
pečené plecko jehněčí na česneku,
jehněčí plecko recept,
pečené jehněčí na česneku,
jehněčí plec na česneku,
pečene jehněčí plecko,
jehněčí pečeně,
recepty na jehněcí maso pečené,
pečené jehněčí maso,
jehněčí recepty,
recept na pečené jehněčí,
pečené jehněčí recept,
recept jehněčí plecko,
recepty jehněčí plecko,
jehněčí maso pečené
Suroviny:
plec vepřová,
smetana zakysaná,
med,
máslo,
lupínky mandlové,
olej,
česnek,
víno bílé suché,
koření černé mleté,
sůl
Komentáře (9)
při čtení ingrediencí, ač po obědě, dostávám hlad.. ba né, chuť