Jednoduché vynikající langoše
Legenda mezi stánkovými dobrotami, kterou si hravě můžete vyrobit i doma. Pokud vás honí mlsná a máte na ně chuť, vyzkoušejte je podle tohoto receptu. Skvěle chutnají naslano i netradičně nasladko.
Suroviny pro 7 kusů
7kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 338 kJ / 1 993 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,08 g |
| Tuky | 15,55 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodík | 1,75 g |
| Sůl | 4,37 g |
| Sacharidy | 385,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí rozdrobíme do části vlažného mléka, přidáme cukr, promícháme a necháme přibližně 10 minut vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy nasypeme hladkou mouku, přidáme vzešlý kvásek, sůl a postupně přiléváme zbývající vlažné mléko. Vypracujeme hladké těsto. Podle konzistence můžeme ještě přidat mléko.
Krok 3: Těsto přikryjeme čistou utěrkou a necháme na teplém místě přibližně 30 minut kynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na 7 stejně velkých dílů. Každý nejprve lehce vytáhneme, na pomoučené pracovní ploše rozválíme a poté prsty roztáhneme do stran do tvaru langoše.
Krok 5: V hlubší pánvi rozehřejeme dostatečné množství oleje. Langoše postupně vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran dozlatova, přibližně 2–3 minuty z každé strany.
Krok 6: Usmažené langoše vyjmeme a položíme na papírové utěrky, které odsají přebytečný tuk.
Krok 7: Česnek oloupeme a utřeme se solí. Smícháme ho s kečupem a směsí potřeme ještě teplé langoše. Nakonec je posypeme strouhaným sýrem a ihned podáváme.
Zveřejněno 17. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché vynikající langoše
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yMvW
Moje poznámka
Jednoduché vynikající langoše
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yMvW
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se šunkou
Přidáno před 44 minutami
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat
Přidáno před 1 hodinou
Domácí croissanty plněné Nutellou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketové špízy podle Anety Vignerové
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová panenka s povidlovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Houbová pasta
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vydatná durynská soljanka
Artaban před 16 minutami
Citronová bábovka
Megguse před 45 minutami
Čína I
pazderka83 před 1 hodinou
Špaldové borůvkové koláčky
Petaas před 2 hodinami
Šumavský bramborák
domasova před 2 hodinami
Staročeský houbový guláš
Lucie1001 před 2 hodinami
Zapékané řecké placičky (keftedes)
Jan Nemec před 2 hodinami
Veka
TamaraKolencakova před 3 hodinami
Tvarohová bábovka
sillent.spoter před 4 hodinami
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
ikaimah před 4 hodinami
Tématické fráze:
langoše bez kvasnic,
langoše v troubě,
langoše z trouby,
jednoduche langose,
pečené langoše v troubě,
langoše z jogurtu v troubě,
rychlé langoše bez kynutí,
langoše do trouby,
langoše pečené v troubě,
křupavé langoše,
pečené langoše,
langoše ze sušených kvasnic,
jogurtové langoše pečené v troubě,
langose recept,
jak se delaj langose,
langoše z jogurtu pečené v troubě,
langoše z jogurtu do trouby,
pravé stánkové langoše,
rychlé langoše,
delani langosu
Suroviny:
droždí čerstvé,
cukr,
mléko,
sůl,
mouka hladká,
kečup sladký,
česnek,
sůl,
sýr strouhaný,
olej
Komentáře (46)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0