Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tartaletky s bryndzou a medvědím česnekem

Variace na slané francouzské sýrové koláče připravená z křehkého těsta, brynzy a medvědího česneku. Naprosto úžasná jarní kombinace, kterou by bylo škoda nevyzkoušet v sezóně sklizně této bylinky. Navíc na stole bude i skvěle vypadat.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 181 kJ /
2 433 kcal
Bílkoviny80,21 g
Tuky156,02 g
Vláknina18,50 g
Cholesterol 906 mg
Sodík 1,76 g
Sůl4,42 g
Sacharidy167,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku mírně osolíme a s máslem a vodou vypracujeme těsto, které dáme chvíli odpočinout do lednice. Krok 2: V míse rozšleháme brynzu se smetanou a vajíčky. Dochutíme solí, pepřem a vmícháme jemně pokrájený medvědí česnek. Krok 3: Předehřejeme troubu na 180 °C. Krok 4: Těstem vyplníme formičky (jestliže nemají nepřilnavý povrch, musí se vymazat a vysypat moukou). Na těsto rozdělíme připravenou náplň a pečeme ve vyhřáté troubě cca 25-30 minut. Čas je orientační.

TIP: Jak zpracovat medvědí česnek

Zveřejněno 17. 4. 2012

Poznámka autorky maris

Toto množství stačilo na 4 formičky o průměru 12 cm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tartaletky s bryndzou a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OqAE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tartaletky s bryndzou a medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OqAE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ivonka: moc děkuji za vyzkoušení i za krásnou fotku:-K, mám radost, že chutnalo:-8

Super rychlý recept!
Dělala jsem do větší koláčové formy o průměru 28 cm a použila 1,5 tolik surovin. Jen příště bych asi nechala nejdřív cca 15 minut upéct těsto a až pak dala náplň, místy bylo těsto málo propečené. Náplň výborná, mňam :-)

Radost pohledět:-p:-K+:yes:

super receptík:yes::yes::-K

:-D:-D Tak vy s tím medvědem nedáte pokoj...

Vypadá to krásně Maruško, jako vždycky ;-):yes:

magdalenka: no, to bezesporu:-D:-D ale já bych raději toho medveďa.. zeleného.. Raula:-8:-D:-D:-D:-D

rebeka: pohľad na B.P. (aj keď vo sne) je vždy príjemnejší ako na nejakého medveďa. Zeleného.
A medvedica zo Železných hôr mi dýcha na krk...(alebo funí?)

Bibinka: Bibi, děkuju:-), jak už jsem psala, my ho máme letos daleko míň, asi je docela sucho, on má rád vlhko. Tak Ti budu držet palce, aby se Ti ujal a pěkně rostl. U nás roste divoce, kdybych ho měla já pěstovat, tak jak se znám, neměla bych ani lísteček:-)):-))

maris: Maris, moc chutný:-p Já jsem si letos medvědí semínka vysázela, tak jsem zvědavá, jak půjde. Ten co jsem měla se mi nějak vytratil a zahynul-velká škoda, taky jsem ho zamražovala, je moc prima;-)Koukám, že ten medvěd je nějaký nakažlivý:-D
Dávám ti 8.bod:yes:

Děkuju vám:-), myslím, že by šel i špenát;-)
Magdalenko - chodím Ti do šuflíku když nejsi doma:-8:-))
Andri - formičky jsou super, šlo to z nich vyklopit jak po másle a musím Ti poděkovat, že jsi je koupila a tím jsi mě přesvědčila, že je musím mít taky:-8:-D:-D

Á, koukám, že už našly formičky uplatnění;-):-)). Dneska jsem prošmejdila takovej krásnej lužní les, kde by se tomu medvědovi tááák dařilo:-8. A víš co? Prd:-//

To jsou hezký koláčky, maruško! :-p:yes:+
Děkujeme paní rebece a její detektivní kanceláři za odhalení. . . :-D:yes:;-)

magdalenka:tsss:-//:-// ale výsledek.. stejný..:-!:-! čo s toho..ááá:-?:-?:-? nič..:-!:-! ty nemáš B.P. a ja medveďa:-//:-D:-D:-D:-D

rebeka:tak to máš blbé...mne sa sníva s B.Pittom...:-D:-D:-D

Tématické fráze:
slané tartaletky, tartaletky na slano, tartaletky slané, forma na tartaletky, formicky na tartaletky, medvědí česnek recepty, tartalenky, recept na slané tartaletky, recepty s medvědím česnekem, tartaletky recept, tartaletky s bryndzou, formy na tartaletky, těsto na slané tartaletky, pirohy s medvědím česnekem, tartaletky, recepty s brynzou, tartaletky naslano, bramborová tartaletky, tartaletky na slano recept, když nemám formičky na tartaletky

Suroviny:
mouka hladká, máslo, voda, sůl, brynza, smetana zakysaná, vejce, česnek mědvědí, sůl, pepř mletý, tuk, mouka

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu