Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hrátky s pudinkem

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Monca.H. Monca.H.

16 názorů

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby chladnutí

75 min (40 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

11. 5. 2012 13:55

Hrátky s pudinkem
Monca.H. Monca.H.

Suroviny pro 1 plech

1 plech

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie14 918 kJ / 3 565 kcal
Bílkoviny89,22 g
Tuky152,49 g
Vláknina17,00 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 707 mg
Sůl1,59 g
Sacharidy450,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak zabránit vzniku škraloupu

  3. Co dělat, aby se pečicí papír nekroutil

Poznámka autorky receptu

Můžete kombinovat tmavý pudink se světlou buchtou a naopak. Můžete zkusit i světlý piškot s pudinkem růžovým(malinový nebo jahodový). Fantazii se meze nekladou! Ale čokoládové variace jsou rozhodně nejvýraznější a podle časopisu i chuťově nejlepší. Nemůžu to posoudit, protože jsem zatím jiné varianty nedělala.

BEZVA FINTA: Vrstva granka na zakysankách vytvoří po několika hodinách v chladu efekt klasické čokoládové polevy. Granko totiž nasaje z podkladu vláhu, takže se rozpustí a částečně i rozteče. Ovšem povrch se nakonec neslije do zrcadlově hladkého lesku jako v případě rozehřáté čokolády – uchová si specifickou zrnitou strukturu, jíž žádnou jinou cestou nedocílíte.

Zdroj: Knihovnička RECEPTY Sladké jaro 2012 – Nejlepší domácí řezy

Řezy jsou nepřeslazené a šťavnaté, vychlazené chutnají naproto LUXUSNĚ! Jen se mi nepovedly tak pěkně, jako byly v časopise. Doufám, že někdo šikovnější vyzkouší a přidá tu správnou fotku ;)

Pudink má být vidět ve všech rozích řezu!-Tak se mi povedl jen na 3.fotce,není moc hezká,ale přidávám ji pro představu,jak mají řezy vypadat :)

Uvařeno (4x)

Přidat do oblíbených (210x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Janja

21. 4. 2023 10:03

Pekla jsem už potřetí. Tentokrát jsem měla jahodový pudink a ušlehala jsem zvlášť bílky. Taky jsem zkombinovala prášek do pečiva a sodu. Po upečení jsem pocákala čokoládou. Vychlazený je to luxusní záležitost:yes:<3:-!

Marie Svarcova

9. 3. 2023 09:16

:-)<3:yes::yes: Buchtu znám pod jiným názvem a je moc dobrá ale tu fintu s grankem jsem neznala. Dobře, že je tu celý recept :-K

Monca.H. Monca.H.

20. 9. 2012 13:13

Vladka123: Díky :-):-)
Marsi Mesi: Právě..hledala jsem,ale špatně :-D. Jen pečte :yes:, doufám, že si hodně pochutnáte ;-):-)

Marsi Mesi

19. 9. 2012 19:44

Vypadá to hezky:-) nevadí, že už jich tu pár je, člověk nemá čas a trpělivost stále hledat, takže mně se to hodí;-)o víkendu peču:-)):yes:

Vladka123

19. 9. 2012 19:03

Opravdu luxusní recept :)

Monca.H. Monca.H.

11. 5. 2012 21:33

Barbusa: Opravdu jsi mě mooooc potěšila;-):-):-K Díky!

Barbusa Barbusa

11. 5. 2012 21:01

tak jsem jí dnes upekla a můžu říct je to delikatesa opravdu vynikající všem jí moc doporučuji :-K:-)):yes:

Monca.H. Monca.H.

11. 5. 2012 19:29

Moc vám oběma děkuji:-):-):-)

rebeka rebeka

11. 5. 2012 17:35

Monca.H.: nevadí, že jsi špatně hledala;-) dobře jsi upekla;-):-D:-D:yes::yes::-K

Ivusa Ivusa

11. 5. 2012 16:52

:-Kkrásný recept a vůbec nevadí ,že již tady podobné jsou,alespoň si oživíme a připomeneme dobroty co máme rádi.;-);-)posílám bod i za krásnou fotku :yes:

Monca.H. Monca.H.

11. 5. 2012 14:51

Barbusa: Děkuju!! :-) Fakt mě mrzí,že jsem se teda nedívala lépe:-)):-/ Jsem ráda,že chcete vyzkoušet..dělala jsem řezy včera večer a dnes ráno se snědly na posezení-stane se z nás tlustá rodina:-8:-D:-D

Barbusa Barbusa

11. 5. 2012 14:42

Já si myslím i kdyby tu bylo deset receptů tak každá bude chutnat jinak vyzkouším a napíšu :-D

Marie

11. 5. 2012 14:40

Mně se taky hodně líbí a vůbec mi nevadí,že je tu více takových receptů:-):-K

Monca.H. Monca.H.

11. 5. 2012 14:34

Jéé,moc se omlouvám,nevěděla jsem,že tu je tolik podobných receptů, hledala jsem,ale nic tak podobného jsem nenašla:-O:-(:-( Asi jsem teda hledala hóódně špatně!

Monca.H. Monca.H.

11. 5. 2012 14:33

Barbuša:Děkuji ;-)

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: pečení s pudinkem recepty s pudinkem bábovka s vařeným pudinkem s pudinkem buchta s vařeným pudinkem pečený piškot s pudinkem horké maliny s pudinkem recepty.cz moučníky s pudinkem piškot pečený s pudinkem kopeckova buchta buchtami s pudinkem piškot s vařeným pudinkem pečený dezert s pudinkem moučníky s pudinkem čokoládová poleva s pudinkem kopečkový koláč sladké recepty s pudinkem recept s pudinkem domácí puding ze žloutků recept recepty z pudinku

Suroviny: vejce, cukr krupice, cukr vanilkový, voda, olej, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, kakao, mléko, cukr krupice, pudink, smetana zakysaná, cukr krupice, kakao granko

TopRecepty.cz

Hrátky s pudinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vRqX