Polentový koláč s mangoldem a cibulí

1974andrea

26 názorů

12. 7. 2012 18:48

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 642 kJ / 631 kcal
Bílkoviny	39,01 g
Tuky	41,17 g
Vláknina	4,14 g
Cholesterol	840 mg
Sodík	455 mg
Sůl	1,01 g
Sacharidy	25,32 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 180°C a pečící formu ( já měla klasickou dortovou) vymažeme máslem.
Do hrnce nalijeme vodu s mlékem, přivedeme k varu, ztlumíme oheň a po troškách přisypáváme krupici, promícháváme asi 5 minut, aby se nevytvořily hrudky.
Sejmeme z ohně, vmícháme máslo a parmazán, osolíme a opepříme.
Vlijeme do formy a poklademe mangoldem a pokrájenou cibulí.
Vejce smícháme se smetanou, osolíme, opepříme a nalijeme na koláč.
Nakonec poklademe kousky sýru.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 45 minut.

Poznámka autorky receptu

Z časopisu Albert

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (23×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Polentová "pizza"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Polentový koláč se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Shayma

Koláč s lososem a mangoldem (špenátem) Videorecept

Koláč s lososem a mangoldem (špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

4 foto Hodnocení 4×

Mangold na zahradě: Tato listová zelenina krásně ozdobí záhony a v kuchyni nahradí špenát

Komentáře

1974andrea

19. 1. 2014 22:37

Katastrophe:Náhodou jsem objevila tvůj komentář, nezlob se, že jsem se neozvala

. Moc děkuji za vyzkoušení a jsem ráda, že se recept v rodině ujal

Katastrophe

26. 8. 2013 15:00

Byl to můj první recept s polentou a musím říct, že to byla skvělá volba

Mamka si hned brala recept, také už ho zkoušela a byla nadšená

A navíc každý dobrý recept na mangold se hodí

(ať ho stíháme jíst rychleji než slimáci)

1974andrea

15. 7. 2012 20:22

Všem děkuju za milé komentáře

jarka skrobakova

13. 7. 2012 17:13

moc fajn receptík, to by mi moc chutnalo Andrejko

Anna Kocikova

13. 7. 2012 11:10

Moc hezký koláček

+14

Bahula

13. 7. 2012 10:29

1974andrea

12. 7. 2012 22:26

Bibinka:Jani, jasně, píšu to i v surovinách, že lze použít i špenát

. Je to moc dobrý

Bibinka

12. 7. 2012 22:22

1974andrea:Andrejko, to je v každém případě velmi zvláštní a jistě dobrý recept, prostě prima

Místo mangoldu jde jistě použít listy špenátu ap. Z mangoldu jsem nedělala ani fň, ale dávám 12.bod

rebeka

12. 7. 2012 22:13

týý jo.. to je teda frajer

jak tam vznešeně hačá, namyšlenec.. moc dobře ví, je moooc dobrý

prostě chlap

Dooga

12. 7. 2012 21:45

Chutě pro mě naprosto neznámé, ale vypadá to velmi jedle.

magdalenka

12. 7. 2012 21:02

varilamyskakasicku:je to kukuričná kaša, ak spravíš hustú - stuhne., napr. ako krupičná kaša. U nás frčí opekaná polenta, teda vychladnutá - rozprestretá na plechu (peč. papier), pokrájaná a opečená.