Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 677 kJ / 2 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 209,68 g |
| Tuky | 139,37 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 3,18 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 30,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytou a odblaněnou kližku prošpikujeme polovinou uzené slaniny, druhou polovinu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a kližku ze všech stran orestujeme.
Krok 2: Vše vložíme do tlakového hrnce, osolíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okořeníme, podlijeme vínem a dusíme do změknutí cca 40-60 minut (podle velikosti a kvality kližky).
Krok 3: Maso vyjmeme a uchováme v teple. Šťávu rozmixujeme, přecedíme, přidáme záklechtku z hladké mouky a vody a 15-20 minut provaříme, případně dochutíme solí a pepřem. Podáváme s dušenou rýží.
Zveřejněno 12. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kližka na bylinkách a červeném vínu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KzJl
Moje poznámka
Kližka na bylinkách a červeném vínu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KzJl
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 11 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 13 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 16 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 17 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 3 minutami
Dršťková polévka
Sahula před 1 hodinou
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 1 hodinou
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 1 hodinou
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 3 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 4 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 6 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 6 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 7 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 7 hodinami
Tématické fráze:
hovezi klizka na cervenem vine,
hověží kližka na víně,
klizku podlijeme vinem,
pečená kližka na červeném víně,
kliška na vínu,
kliška na víně,
pečená kližka na víně,
klizka na tymianu,
hovězí kližka červené víno,
kliška na červeném víně,
hovezi kliska na cervenem vine,
hovezi kliska recepty,
srdecni vino , recept,
hovezi dusene na bilinkach,
hovezi maso na bylinkach a cervenem vine,
irská líčka na červeném víně,
co vařit z kližky,
pečená kližka s vínem,
recepr hovězí kližka na víně,
maso na červeném vínu
Suroviny:
kližka hovězí,
slanina uzená,
cibule,
sůl,
pepř černý,
kmín drcený,
koření nové koření,
jalovčinky,
bobkový list,
tymián,
rozmarýn,
víno červené dezertní,
voda,
mouka hladká
Komentáře (19)
rebeka: Nadi, vyzkoušej a dej vědět
Anna Kocikova: Aničko, nemám důvod recept vymazávat z "podobných".
Prosím odstraň ten můj receptík z podobných
vypadá to nááádherně
5th bod.