Vypečené plněné brambory s uheráčkem, sýrem, a houbami
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 461 kJ / 1 066 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,04 g |
Tuky | 63,39 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 489 mg |
Sodík | 2,78 g |
Sůl | 6,89 g |
Sacharidy | 44,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme raději brambory den předem, aby byly studené.
Krok 2: Druhý den je přepůlíme a lžičkou každou půlku vydlabeme a vytvoříme oválné mističky, do kterých dáme oříšek másla.
Krok 3: Do misky přendáme vydlabané středy z brambor k nim nastrouháme tak 100 g Eidamu (necháme si 12 malých proužků), nastrouháme uherák a pak dáme houby, které na másle a cibulce najemno nakrájené udusíme.
Do misky ještě vyklepneme vajíčko, osolíme, opepříme, jak je potřeba, dáme nasekanou pažitku a nasekaný libeček nadrobno.
Všechno promícháme a malou lžičkou plníme brambory do vrchovata. Navrch položíme plátek Hermelínu na každou půlku a 2 kousky Eidamu ze stran Hermelínu, aby byl pokrytý celý vršek brambor. Krok 4: Dáme na pekáček, nebo plech a zapečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15-20 minut a jdeme si pochutnat.
Do misky ještě vyklepneme vajíčko, osolíme, opepříme, jak je potřeba, dáme nasekanou pažitku a nasekaný libeček nadrobno.
Všechno promícháme a malou lžičkou plníme brambory do vrchovata. Navrch položíme plátek Hermelínu na každou půlku a 2 kousky Eidamu ze stran Hermelínu, aby byl pokrytý celý vršek brambor. Krok 4: Dáme na pekáček, nebo plech a zapečeme ve vyhřáté troubě na 200°C asi 15-20 minut a jdeme si pochutnat.
Zveřejněno 19. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vypečené plněné brambory s uheráčkem, sýrem, a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O6PY
Moje poznámka
Vypečené plněné brambory s uheráčkem, sýrem, a houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O6PY
Nejnovější recepty
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno 14. 10. 2025 20:26:58
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno 14. 10. 2025 14:33:04
Jelení závitky
Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02
Pikantní pečená rajčata
Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát Coleslaw
FrantisekHr. před 1 hodinou
Znojemská omáčka
Komtesina před 9 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Lucka 12 před 9 hodinami
Srnčí guláš na červeném víně
Sahula před 9 hodinami
Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami
Sahula před 10 hodinami
Vepřová játra na zeleném pepři
Sahula před 10 hodinami
Rybičková pomazánka
Kajkajak před 10 hodinami
Zelná pečeně
radekfiala před 11 hodinami
Pečené zelníky se slaninou
radekfiala před 11 hodinami
Kuřecí roláda s játry
Sahula před 11 hodinami
Tématické fráze:
plněné brambory se sýrem,
brambory plněné sýrem,
plněné brambory sýrem,
plněné brambory,
plněné vařené brambory,
brambor plněný sýrem,
plnené brambory s bešamelem,
brambory plněné se sýrem,
plněné brambory ze syrem,
houby recepty,
nakrájené plněné brambory,
pecene brambory s houbami,
plnene brambory houby,
brambory plněné,
brambory s houbama,
vařené plněné brambory,
plněny brambor syrem,
brambora plnena syrem,
¨plněné maso sýrem s brambory,
uvařené plněné brambory
Suroviny:
brambory,
sýr eidam,
sýr hermelín,
salám uherský,
cibule,
houby čerstvé,
vejce,
máslo,
pepř,
sůl,
libeček,
pažitka
Komentáře (19)
Ivetko, já jsem taky kromě masa, taky bramborová