Snídaňová bagetka s míchaným vajíčkem a potočnicí
Základem pro příjemný start do nového dne je chutná a vydatná snídaně, která nás zvládne na nějakou dobu zasytit. Oblíbená míchaná vajíčka zkuste navrstvit na opečenou česnekovou bagetku a dozdobit sušeným rajčetem a potočnicí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 715 kJ / 1 366 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,37 g |
| Tuky | 112,87 g |
| Vláknina | 10,30 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 676 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 28,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupaný česnek utřeme se solí a promícháme s máslem.
Krok 2: Bagetu nakrájíme na 1,5 cm vysoké plátky. Plátky bagety namažeme česnekovým máslem a vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme dozlatova v předehřáté troubě na 180 °C, zhruba 7-10 minut.
Krok 3: Jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Potočnici omyjeme a pokrájíme. Sýr nastrouháme najemno.
Krok 4: Vajíčka rozklepneme a rozmícháme se solí, drceným pepřem a lžičkou hořčice (můžeme přidat i lžíci protlaku).
Krok 5: Na olivovém oleji krátce osmažíme jarní cibulku, přidáme vajíčka a umícháme.
Krok 6: Na plátky opečených baget dáme vrstvu umíchaných vajíček, posypeme strouhaným sýrem, potočnicí a ozdobíme plátkem sušeného rajčete.
Zveřejněno 27. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Snídaňová bagetka s míchaným vajíčkem a potočnicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Kg5
Moje poznámka
Snídaňová bagetka s míchaným vajíčkem a potočnicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Kg5
Nejnovější recepty
Pizza šneky z mozzarellového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Letní quinoa salát
Přidáno před 1 hodinou
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 1 hodinou
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 2 hodinami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 2 hodinami
Vláčná vánočka
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
roza.pemlova před 1 hodinou
Květákovo-fazolková polévka
trdlo před 1 hodinou
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 1 hodinou
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 1 hodinou
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 1 hodinou
Rajčatový salát s vejci
radbastim před 1 hodinou
Rychlá hrníčková bublanina
Houmicek před 5 hodinami
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
Gabinka611 před 5 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě
magdalenka před 6 hodinami
Patizonové placičky
bohdana před 7 hodinami
Tématické fráze:
snídaňová bageta-recept,
bagetka na gril,
redkvicky s vajickem,
potocnice rečept,
bagetka olivovy olej,
babicovy dobroty recepty 27.10.2012
Suroviny:
bageta,
vejce,
máslo,
řeřicha,
rajče sušené,
sýr strouhaný,
česnek,
cibulka jarní,
hořčice plnotučná,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř drcený,
olej olivový
Komentáře (10)