Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 611 kJ / 1 102 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 177,79 g |
Tuky | 30,41 g |
Vláknina | 8,96 g |
Cholesterol | 457 mg |
Sodík | 3,38 g |
Sůl | 8,98 g |
Sacharidy | 24,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Každé kuřecí prso rozřízneme na větší plat, naklepeme a z obou stran potřeme marinádou, kterou jsme získali smícháním všech surovin na marinádu. Na cca 1 hodinu uložíme do chladu.
Krok 2: Pórek nakrájíme na tenká kolečka, krátce osmahneme na olivovém oleji, přidáme na tenké plátky nakrájené žampiony, drcený kmín, sůl, pepř a pod pokličkou dusíme asi 10 minut. Podle potřeby přidáme malinko vody. Necháme vychladnout.
Krok 3: Na každé kuřecí prso klademe plátky mortadely, žampionovou směs a utvoříme závitek. Na olivovém oleji je ze všech stran prudce orestujeme, přendáme do nádoby na pečení, kterou jsme vytřeli máslem a zalijeme smetanovou směsi. Tu získáme smícháním smetany, kokosového krémů, nového koření, pepře, soli a zbytku marinády.
Krok 4: Pečeme při 180°C 30 minut přikryté, poté odkryjeme a dalších 30 minut zapékáme.
Krok 5: Hotové závitky vyjmeme z omáčky, necháme přikryté chvilku odpočívat. Mezitím si zahustíme omáčku (trochou mouky nebo škrobové moučky).
Krok 6: Jako přílohu jsem zvolila vařenou rýži s petrželkou. Při vaření rýže jsem 100 ml vody nahradila 100 ml kokosovým krémem a přidala lžíci másla. Po uvaření jsem do ryze zamíchala nasekanou hladkolistou petrželku.
Zveřejněno 30. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanove kureci zavitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pL6X
Moje poznámka
Smetanove kureci zavitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pL6X
Nejnovější recepty
Krůtí roláda s okurkou
Přidáno před 10 hodinami
Smažený květák v těstíčku s nivou
Přidáno před 16 hodinami
Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny
Přidáno před 18 hodinami
Borůvkový tunel
Přidáno před 18 hodinami
Dlabaný jablečný dortík
Přidáno před 19 hodinami
Křehký koláč s mákem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý koláč se švestkami a tvarohem
hoskova před 45 minutami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Praevka před 1 hodinou
Salát Coleslaw
Kajkajak před 9 hodinami
Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek
Standa67 před 15 hodinami
Cuketová buchta
Janet.P před 15 hodinami
Jednoduché punčové řezy
AdyCha před 17 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
krrkk před 17 hodinami
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 19 hodinami
Drožďová polévka
Kajkajak před 19 hodinami
Pórková polévka
MichalRaby před 20 hodinami
Tématické fráze:
kureci zavitky,
top recepty se smetanou,
kuřecím závitky,
kuřecí závitek se smetanou,
kuřecí zvtek na na smetaně recept,
kuřecí závitek na smetaně recept,
kuřecí závitky pecene ve smetane,
kuřec závitky,
kureci zavitek na smetaně,
kuřecí závitky pecene na smetaně,
kuřecí závitek na na smetaně,
zavitky na smetane,
kuřecí zavitky zapekane se na smetaně,
závitky zavitky se smetanou,
kurecizavitky se smetanou,
recept na kuřecí plněná prsa s mortadela,
kuřecí závitky pečené se smetanou,
pečené závitky s vorčestrem,
obalovanē závitky,
závitky na žampionech
Suroviny:
prsa kuřecí,
žampióny,
pórek,
mortadela,
smetana,
krém kokosový,
koření nové koření mleté,
kmín drcený,
olej olivový,
pepř drcený,
sůl,
máslo,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
šťáva citronová,
pepř drcený
Komentáře (12)