Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Grilované vepřové maso na pepři v omeletách

Name: Grilované vepřové maso na pepři v omeletách
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vepřové řízky z kýty; olej; pepř celý; sůl; 40 g másla; 2 lžíce kvalitního kečupu; 4 vejce

micheele

6 názorů

6. 11. 2012 16:26

Grilované vepřové maso na pepři v omeletách, Grilované vepřové maso na pepři v omeletě — Grilované vepřové maso na pepři v omeletě

Přidat fotku

4 4 vepřové řízky z kýty

olej

pepř celý

sůl

40 g 40 g másla

2 lžíce 2 lžíce kvalitního kečupu

4 4 vejce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 195 kJ / 764 kcal
Bílkoviny	35,60 g
Tuky	63,14 g
Vláknina	0,20 g
Cholesterol	1,14 g
Sodík	678 mg
Sůl	1,54 g
Sacharidy	13,12 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vepřové maso odblaníme, po obvodech nařízneme na několika místech, jemně naklepeme, potřeme olejem, posypeme hrubě nadrceným pepřem a necháme v misce odležet 1-4 hodiny.
Máslo necháme trochu změknout a promícháme s kečupem.
Těsně před grilováním masa rozšleháme vejce se 4 lžícemi vody a se solí a na pánvi připravíme 4 omelety.
Řízky osušíme, urovnáme do původního tvaru a výšky, potřeme olejem a vložíme na rozpálený gril potřený olejem. Grilujeme 3,5 -4 minuty, pak je obrátíme a opět potřeme olejem a opékáme stejnou dobu na druhé straně. Necháme ještě 2 minutky propéct.
Vyndáme, položíme na omeletu, osolíme, potřeme připraveným máslem a konce omelety přehneme přes maso.

Poznámka autorky receptu

Vhodná příloha jsou vařené brambory a zeleninový salát.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřové kostky na barevném pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Krkovička na zeleném pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Banánové minikoblihy jen ze dvou ingrediencí: Do deseti minut máte na stole vynikající sladké dobroty

Hodnocení 22×

Zelenina během grilování získá na atraktivitě. Jak ji grilovat, abychom si vždy pochutnali

Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí

Komentáře

micheele

30. 5. 2013 16:54

Bibinka: Bibinko, jsem velice ráda, že mi přidáváš fotky k receptům a omlouvám se za zpožděnou odpověd'.

savlinka

2. 2. 2013 14:22

I toto bych od teeb bibi ochutnala

Bibinka

2. 2. 2013 11:39

micheele:Micheele, ke tvým receptům se dobře přidávají fotky, máš je fajn a žádná složitost v nich zatím není. Doufám, že ti to nevadí, že ti přidávám fotky. Máš 2.bod