Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 123 kJ / 2 180 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,61 g |
| Tuky | 128,54 g |
| Vláknina | 39,77 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 521 mg |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 123,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do vody a uvaříme na mírném ohni 8 minut. Žampiony očistíme, rozkrojíme na půlky a orestujeme na pánvi v rozehřátém oleji. Osolíme a opepříme.
Krok 2: V druhé nádobě rozehřejeme máslo, přidáme mouku (nebo hrašku), kari koření a krátce restujeme. Zalijeme vývarem, přidáme víno, smetanu a dobře promícháme. Povaříme asi 5 minut.
Krok 3: Omáčku ochutíme cukrem, citronovou šťávou, chilli omáčkou nebo chilli papričkami, dochutíme solí a pepřem. K omáčce přidáme orestované žampiony a hrášek. Promícháme a ještě povaříme asi 3 minuty.
Krok 4: Kešu oříšky opečeme na pánvi bez tuku. Uvařená vejce oloupeme, podélně rozpůlíme. Omáčku a vejce rozdělíme na talíře, posypeme opraženými oříšky kešu a ozdobíme nasekanou petrželovou natí. Podáváme s rýží nebo s červenou čočkou.
Zveřejněno 21. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9YzJ
Moje poznámka
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9YzJ
Nejnovější recepty
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 5 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 8 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 8 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 8 hodinami
Polévka z jarní cibulky
Přidáno před 9 hodinami
Domácí majonéza s kremžskou hořčicí
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 5 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 6 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 6 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 6 hodinami
Smažená hlíva ústřičná
magdalenka před 6 hodinami
Bramborové placičky z kaše
LenkaF. před 6 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
magdalenka před 7 hodinami
Krémová polévka z červené čočky
magdalenka před 7 hodinami
Švarcvaldský dort
iveta.kroul před 8 hodinami
Buchtičky s krémem
Limek před 8 hodinami
Tématické fráze:
kari omáčka se žampiony,
žampionova omacka,
žampiony na kari,
nejrecepty.cz,
žampionová omáčka s kari,
kari omáčka s žampiony,
zampionova omacka s vejcem,
omáčka s hráškem,
žampiony v kari omáčce,
kari žampionová omáčka,
kari omáčka se zakysané smetany,
žampionová omáčka na kari,
nejrecepty.sk,
zampionova omacka s vejci,
kari omáčka ze zakysané smetany,
kari omacka s žampionama,
kari s oříšky,
kari omáčka se žampionama,
žampiony na kari omáčce,
žampionova omáčka kari
Suroviny:
vejce,
žampióny,
olej,
máslo,
koření kari,
mouka hladká,
vývar zeleninový,
smetana na vaření,
víno bílé,
cukr,
šťáva citronová,
koření chilli sušené,
hrášek mražený,
oříšky kešu,
sekaná,
pepř
Komentáře (45)