Ovesné kuličky se sušeným ovocem

Name: Ovesné kuličky se sušeným ovocem
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 100 g jemných ovesných vloček; 60 g rozinek; 50 g sušených švestek; 50 g mletých oříšků; 100 g mletých dětských piškotů; 110 g másla; 1 špetka skořice; 1 lžíce citronové šťávy; citronová kůra (dle chuti); Na obalení:; čokoládová poleva; strouhaný kokos

Zdravější varianta cukroví plná sušeného ovoce, ovesných vloček a oříšků. Sušené švestky dodávají přirozenou sladkost a ovesné vločky zase vlákninu, vitamíny a minerály. Oříšky se postarají o zdravé tuky, takže můžete mlsat bez obav.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Moncaxxx

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 5 min

35 min (30 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 539 kJ / 2 280 kcal
Bílkoviny	35,65 g
Tuky	130,55 g
Vláknina	27,70 g
Cholesterol	281 mg
Sodík	31 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	226,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na suché pánvi opražíme pozvolna ovesné vločky. Necháme vychladnout. Krok 2: Rozmixujeme sušené švestky a rozinky, dáme spolu s vločkami do mísy. Krok 3: Přidáme mleté piškoty, ořechy, skořici, citronovou šťávu a kůru dle chuti. Promícháme. Krok 4: Nakonec zapracujeme změklé máslo a vypracujeme vláčné těsto. Z těsta odebíráme kousky a tvarujeme kuličky. Jde to lépe, pokud si namočíme ruce. Krok 5: Hotové kuličky můžeme obalit v čokoládě či kokosu, nebo nechat jen tak. Skladujeme v chladu.

Na suché pánvi opražíme pozvolna ovesné vločky. Necháme vychladnout.
Rozmixujeme sušené švestky a rozinky, dáme spolu s vločkami do mísy.
Jak uchovávat sušené ovoce
Přidáme mleté piškoty, ořechy, skořici, citronovou šťávu a kůru dle chuti. Promícháme.
Nakonec zapracujeme změklé máslo a vypracujeme vláčné těsto. Z těsta odebíráme kousky a tvarujeme kuličky. Jde to lépe, pokud si namočíme ruce.
Hotové kuličky můžeme obalit v čokoládě či kokosu, nebo nechat jen tak. Skladujeme v chladu.