Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Prokládané brambory

Name: Prokládané brambory
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 35 min
Yield: 5
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 200 g anglické slaniny; 1 větší cibule; 7 stroužků česneku; 5 větších brambor; 100 g eidamu; trochu oleje; grilovací koření; sůl

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Kamili

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 60 min

95 min (35 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 5

200 g 200 g anglické slaniny

1 1 větší cibule

7 stroužků 7 stroužků česneku

5 5 větších brambor

100 g 100 g eidamu

trochu trochu oleje

grilovací koření

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 772 kJ / 2 097 kcal
Bílkoviny	38,42 g
Tuky	183,61 g
Vláknina	16,56 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	4,23 g
Sůl	10,50 g
Sacharidy	68,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek nakrájíme na kolečka, cibuli na půlměsíčky a slaninu na plátky. Poté oloupeme brambory a v malých rozestupech je nakrojíme tak, aby brambora zůstala v celku. Krok 2: Do zářezů vkládáme připravené suroviny. Brambory pak zalijeme troškou oleje, posypeme grilovacím kořením, osolíme. Krok 3: Dáme přikryté zapéct při 180°C do trouby. Po 50 minutách pečení brambory odkryjeme a posypeme nastrouhaným sýrem a necháme ještě asi 10 minut zapékat.

Česnek nakrájíme na kolečka, cibuli na půlměsíčky a slaninu na plátky. Poté oloupeme brambory a v malých rozestupech je nakrojíme tak, aby brambora zůstala v celku.
Do zářezů vkládáme připravené suroviny. Brambory pak zalijeme troškou oleje, posypeme grilovacím kořením, osolíme.

Domácí grilovací koření
Dáme přikryté zapéct při 180°C do trouby. Po 50 minutách pečení brambory odkryjeme a posypeme nastrouhaným sýrem a necháme ještě asi 10 minut zapékat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2013

Poznámka autorky Kamili

Pro výraznější chuť můžete do zářezů vložit také kousky nivy a brambory přelít smetanou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (68× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Prokládané brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6pM

"Bramborový vějíř" s kozím sýrem a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

K@tka 115 min

Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 70 min

Brambory à la harmonika

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 85 min

Citronové brambory Hasselback

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen

Pečené brambory Hasselback

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 85 min

Superbrambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 80 min

Zobrazit více

Mexická tortilla s kuřecím masem Videorecept

Mexická tortilla s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kamili 40 min

Švestkový koláč z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kamili 60 min

Masové tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kamili 155 min

Rozhuda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kamili 15 min

Domácí slané tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kamili 35 min

Cheesecake z Lučiny a zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kamili 50 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Bezmasá jídla
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Prokládané brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l6pM

Náhodný recept

Slaný dort - Poslední runda !

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ALENAKOS 180 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí libečková sůl

Přidáno před 50 minutami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 5 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 5 hodinami

Toust s brokolicí zapečený v troubě

Přidáno před 5 hodinami

Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí

Přidáno před 5 hodinami

Karamelizovaná červená cibule

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Kamili přidala nové fotografie! 25. 1. 2013 12:52

Přečtěte si

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

KVÍZ: Umíte vyslovit názvy jídel, která se objevují v českých restauracích? Ověřte si své jazykové dovednosti

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Zdravé mlsání na výlet i do školy: Ovocné kůže zvládnete snadno doma a za pár korun. A ve špajzu vydrží měsíce

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak bojovat proti nachlazení podle lidových receptů. Toto je silná čtyřka z naší kuchyně Hodnocení 47×

Jak bojovat proti nachlazení podle lidových receptů. Toto je silná čtyřka z naší kuchyně

Jak připravit nadýchané játrové knedlíčky, které se nerozvaří a chutnají jako od babičky

Proč se chleba v domácí pekárně občas propadne? Důvodem je pravděpodobně jedna z těchto dvou příčin Hodnocení 293×

Proč se chleba v domácí pekárně občas propadne? Důvodem je pravděpodobně jedna z těchto dvou příčin

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

zlatko4 před 53 minutami

Bramborák se švestkami

Lenka Sedlackova před 2 hodinami

Přesnídávka jablečná

HancaSvarc před 4 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

RNRNH před 4 hodinami

Tvarohová bábovka od Dity P.

chameleon před 7 hodinami

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 18 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 21 hodinami

Tématické fráze:
prokládané brambory, prokladany salat, prokládaná brambora, nakrojene brambory, prokládaný salát recept, prokládaný salát recept, prokládaný salát s ananasem, brambory hasselback se slaninou a sýrem, brambory prokladane slaninou, prokládaný brambor, brambory, prokládaný sdalát, pečené prokládané brambory, zapečená brambora v celku, zapecene brambory v celku, recepty z brambor, prokládané pečené brambory, zapekane prokládané brambory, brambory prokladane, prokládané brambory slaninou

Suroviny:
slanina anglická, cibule, česnek, brambory, sýr eidam, olej, koření grilovací, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Podzimní bábovka s podmáslím a ovocem Videorecept

Podzimní bábovka s podmáslím a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 80 min

Úplně jiný tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eja57 15 min

Krkovice s cibulovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 90 min

Bramborové, špekové placky Videorecept

Bramborové, špekové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

sidera 25 min

Cherry – višně v čokoládě (marmeláda)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Prokládané brambory

Suroviny pro 5

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kamili

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto
Netradiční segedín podle Patrika z Hell's Kitchen: S bůčkem, klobásou a tvarohovými noky chutná fantasticky