Karbanátky
Karbanátky jsou tradiční českou klasikou z mletého masa a dají se připravit v mnoha různých variantách. Od tohoto receptu nečekejte žádné objevné novoty, ale připravte podle něj poctivý šťavnatý karbanátek jako od babičky.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 482 kJ / 2 505 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 189,41 g |
| Tuky | 171,76 g |
| Vláknina | 18,16 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 818 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 43,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso smícháme s vejci, přidáme majoránku rozemnutou mezi dlaněmi, nasekanou petržel, prolisovaný česnek, opepříme a osolíme.
Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme v pánvi na troše oleje do měkka, poté ji přidáme k masové směsi a důkladně promícháme.
Krok 3: Z hotové směsi tvoříme karbanátky, které lehce obalíme ve strouhance.
Krok 4: Připravené karbanátky smažíme v pánvi na rozehřátém oleji, z každé strany cca 5-8 minut (podle tloušťky karbanátků). Můžeme je ale připravit i na grilu.
Zveřejněno 7. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AjB
Moje poznámka
Karbanátky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AjB
Nejnovější recepty
Domácí sádlové makovky
Přidáno před 3 hodinami
Vláčné sýrové koláčky
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí stripsy s jogurtovým dipem
Přidáno před 5 hodinami
Grenadýr po našem
Přidáno před 5 hodinami
Voňavý obrácený koláč
Přidáno před 6 hodinami
Kořeněné šišky v zelí
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborák s cuketou
mamka6 před 18 minutami
Sirup z rýmovníku
Sefiragold před 1 hodinou
Cukeťák II
[email protected] před 2 hodinami
Bramboráky z cukety
knihomolka před 3 hodinami
Výborné lasagne
michaelaaaaaaa před 3 hodinami
Bramborová krémová polévka se sýrem
trdlo před 3 hodinami
Špenát z mangoldu a listového špenátu
AlcaV před 4 hodinami
Domácí rizoto
vodickova-iveta před 4 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Libaka před 4 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
Kristyna.S před 5 hodinami
Tématické fráze:
karbanatky,
karbanatky recept,
karbenatky,
karbanatek recept,
karbanatky recepty,
karbanatek,
recept na karbanátky,
karbenatek,
klasický karbanátek recept,
karbenatky recept,
recept karbanátky,
recepty karbenatky,
recept na karbenatky,
klasické karbanátky,
recepty karbanátky,
hovezi karbanatky,
přírodní karbanátky,
recept karbanátek,
recept karbenatky,
karbenatky recepty
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
majoránka sušená,
nať petrželová,
olej,
strouhanka
Komentáře (26)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0