Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 811 kJ / 1 628 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 249,46 g |
Tuky | 17,42 g |
Vláknina | 51,84 g |
Cholesterol | 550 mg |
Sodík | 969 mg |
Sůl | 2,31 g |
Sacharidy | 95,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kureci kousky omyjeme, osusime, zbavime kuze a ze vsech stran jemne posypeme korenim sumah. Nechame tak 2 hodinky odpocinout.
Krok 2: Mezitim si pripravime cibulovy zaklad. Cibuli nakrajime na hrubo a na oleji orestujeme do sklovita. Pridame obe papriky, chilli, nove koreni, skorici a nechame lehce provonet.
Krok 3: Zalijeme pivem a pridame bujonovou kostku.
Krok 4: Michame do rozpusteni bujonu. Pote odstavime.
Krok 5: Na vetsi panvi ze vsech stran rychle osmazime (nechame zatahnout) kureci kousky, pri otaceni posolime.
Krok 6: Cibulovy zaklad prendame do nadoby na peceni, pridame osmazene kureci maso a promichame, aby se kousky pekne obalily cibulovou smesi.
Krok 7: Do panve, ve ktere jsme smazili kure nalijeme asi 1 dcl vody, promichame, uvolnime vypecky a prilijeme ke kureci smesi. Dle potreby prisolime a posypeme drcenym peprem.
Krok 8: Pri 180 stupnich (dolni a horni ohrev) zhruba 90 minut peceme, pricemz smes nekolikrat promichame.
Ke konci muzeme na par minutek zapnout gril.
Podavame s cim je libo, u nas nejvic chutna s cerstvym chlebem.
Ke konci muzeme na par minutek zapnout gril.
Podavame s cim je libo, u nas nejvic chutna s cerstvym chlebem.
Zveřejněno 19. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře v pikantní pivní cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZGk5
Moje poznámka
Kuře v pikantní pivní cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZGk5
Nejnovější recepty
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 2 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 3 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 11 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí směs se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 22 minutami
Sýrová roláda
Fitulka před 23 minutami
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Fitulka před 25 minutami
Tyrolské knedlíky s červeným zelím
Wikki před 2 hodinami
Ostružinový koláč s kardamonem
Bonega před 2 hodinami
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Sahula před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Verosa před 12 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
dominikahonesova před 12 hodinami
Svíčková na smetaně
Sahula před 12 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 13 hodinami
Tématické fráze:
www recepty ladi hružky,
tncz nova levné recepty ládi hrušky,
pikantní cibulové kuře na paprice,
anna61,
tncz nova levné recepty ládi hrušky všechny kuře,
tncz nova od ladi hruzky,
tncz nova levné recepty ládi hrušky všechny,
recept ze sumah,
sos z cibule,
kuře na cibuli podle ládi hrušky,
kure v marinádě,
pikantni sos na kuře,
sumah recept,
recept sumah,
pikantni kureci vypecky,
kuře na pivu od ládi hrušky,
tncz nova kuřata,
recepty od ládi hružky,
kuře na pivu ladi hružky,
kuře na pive dle ládi hrušky
Suroviny:
kousky kuřecí,
cibule,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
chilli,
koření sumah,
koření nové koření mleté,
skořice,
pivo černé,
bujón,
sůl,
pepř drcený,
olej olivový
Komentáře (23)
Ty jsi ale dcerenka šikovná.
Dana61, Anna Kocikova: Dekuji..
Rebeka: Sumah je v CR k dostani, zkus obchody s korenim. Na kureci, rybi a jehneci maso je vyborny, stejne tak do salatu.
hosta: Ceska skumpa je neco jineho, neni jedla, na to pozor. Radeji objednat u korenaru..
A recept? Ako obyčajne, skvelý!