Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo

Name: Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 litry
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 menší hlávky kapusty; 2-3 hrsti kyselého zelí; 1 menší cibule; 2 stroužky česneku; 2 hrsti uvařené rýže; 100 ml kysané smetany kdo chce, dá sladkou smetanu; zeleninový bujón -nemusí být; 2 lžíce hladké mouky; olej (na jíšku); špetku drceného kmínu; citrón nebo ocet na dochucení; petrželka; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo, Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo — Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 061 kJ / 254 kcal
Bílkoviny	6,92 g
Tuky	11,62 g
Vláknina	6,76 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	49 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	28,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci si uděláme z oleje a mouky jíšku dorůžova, zalijeme jí zeleninovým vývarem, nebo jen vodou a povaříme. Krok 2: Přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, po chvilce překrájené kyselé zelí, drcený kmín a vaříme doměkka. Krok 3: Polévku osolíme, opepříme a nakonec dáme uvařenou rýži-pokud jí nemáme, tak dáme vařit zároveň s kapustou a zelím, nebo si jí můžeme uvařit zvlášť a pak přidat. Krok 4: Kysanou smetanu rozmícháme s trochou horké polévky a vrátíme do hrnce, můžeme dochutit citonem či octem kdo by chtěl kyselejší a dosolíme. Na talíři ozdobíme petrželkou.

V hrnci si uděláme z oleje a mouky jíšku dorůžova, zalijeme jí zeleninovým vývarem, nebo jen vodou a povaříme.
Přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, po chvilce překrájené kyselé zelí, drcený kmín a vaříme doměkka.
Polévku osolíme, opepříme a nakonec dáme uvařenou rýži-pokud jí nemáme, tak dáme vařit zároveň s kapustou a zelím, nebo si jí můžeme uvařit zvlášť a pak přidat.
Kysanou smetanu rozmícháme s trochou horké polévky a vrátíme do hrnce, můžeme dochutit citonem či octem kdo by chtěl kyselejší a dosolíme. Na talíři ozdobíme petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 9. 2013

Poznámka autorky Bibinka

Zbyl mi hrnek rýže a hrnek kyselého zelí, tak jsem suroviny využila do polévky a koukejme se, heleďme se vznikla nová a dobrá polévka! Také by se místo rýže daly použít třeba brambory i šťouchané-vyzkouším příště.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KGzJ

Kapustovo-brokolicová polévka s rýží a uzeninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 40 min

Kapustovo-slaninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Kapustovo-zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Čočka nakyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

www.zarovi.cz 65 min

Kapustovo-bulgurové placičky Videorecept

Kapustovo-bulgurové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 45 min

Čočka nakyselo s vejcem Videorecept

Čočka nakyselo s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lenka-m 50 min

Zobrazit více

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 58 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 80 min

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou Videorecept

Delikatesní vepřové plátky se zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 70 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Kyselé chutě
Kysané zelí
Kapusta
Vaření
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den

Moje poznámka

Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KGzJ

Náhodný recept

Krůtí játra se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jikotka 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží

Přidáno před 1 hodinou

Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě

Přidáno před 2 hodinami

Nivové knedlíčky do polévky

Přidáno před 4 hodinami

Okurková omáčka ze sterilovaných okurek

Přidáno před 6 hodinami

Poctivá francouzská cibulačka

Přidáno před 7 hodinami

Tvarohové řezy s bílkovým sněhem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

hanes24 7. 9. 2013 02:29

Škoda, že nebyla klobása, ta by tam taky pasovala.

JanaDorazinova 6. 9. 2013 20:50

Jani, polévky nakyselo miluji. Jen si tam neumím představit tu rýži, ale musím vyzkoušet, abych si to představit uměla

Bibinka přidala nové fotografie! 6. 9. 2013 18:09

Přečtěte si

Griliášky, efektní karamelové oplatky: Zkuste křupavé nepečené cukroví podle videa Hodnocení 248×

Griliášky, efektní karamelové oplatky: Zkuste křupavé nepečené cukroví podle videa

Fantastické karamelové košíčky: Zažijte lahodnou karamelovou slast v jednom soustu Hodnocení 260×

Fantastické karamelové košíčky: Zažijte lahodnou karamelovou slast v jednom soustu

Kolik rozinek patří do velikonočního mazance? Prozradíme ideální množství pro dokonalou chuť i krásný řez

Dny Marianne 2026 startují s kupony v časopisech z rodiny Marianne nebo v mobilní aplikaci: Užijte si nákupy naplno!

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Blesková pizza ze zapečených tortill aneb Malý kulinářský hack, když zrovna nechcete čekat na kynutí těsta

Výjimečný velikonoční vajíčkový salát s pórkem: Dejte klasice více svěžesti a štiplavosti, budete ho dělat na kila

Karambola má tvar hvězdy. Ochutnejte lahodné ovoce příjemně sladké chuti Hodnocení 3×

Karambola má tvar hvězdy. Ochutnejte lahodné ovoce příjemně sladké chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová buchta

kucharik258 před 1 hodinou

Babiččiny "nočky s vajcem a salátem" Videorecept

Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"

magdalenka před 2 hodinami

Růžový salát s hrozny

Limek před 2 hodinami

Sladkokyselé kuře po asijsku

MirekFM před 2 hodinami

Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí

Sahula před 3 hodinami

Morkové knedlíčky od maminky

Kajkajak před 4 hodinami

Květákový krém

magdalenka před 4 hodinami

Tvarohové noky v rajčatové omáčce Videorecept

Tématické fráze:
zelná polévka, kapustovozelná polévka, jarni zelna polevka, kapustova polevka s ryzi, kyselá houbová polévka s rýží, kapustovo zelná, polevka ryze zeli, ryzova polevka s kapustou, kapustovo zelna polevka, polévka z uvařené rýže, jak dochutit zelnou polévku, klobása rýže polévka, polévka houbová s rýží

Suroviny:
kapusta, zelí kysané, cibule, česnek, rýže, smetana kysaná, bujón zeleninový, mouka hladká, olej, kmín drcený, citron, petrželka, sůl

Kapustovo-zelná polévka s rýží nakyselo

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Jak připravit perfektní přílohové brambory: Pevnost zaručí ocet, důležité je i množství vody v hrnci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Jak připravit perfektní přílohové brambory: Pevnost zaručí ocet, důležité je i množství vody v hrnci