Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Domácí kečup
Nejen děti, ale i mnozí dospělí nedají bez kečupu ani ránu. Pokud máte doma tolik rajčat, že najednou nevíte co s nimi, určitě zkuste domácí kečup. Ten klasický sladký samozřejmě můžete obměňovat. Pokud máte rádi pikantní, přidejte do něj chilli papričku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 616 kJ / 1 581 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,80 g |
| Tuky | 6,87 g |
| Vláknina | 55,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,18 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 331,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Umytá rajčata, jablka a cibuli nakrájíme na kolečka a dáme vařit s octem, solí, paprikou, hřebíčky, novým kořením a pepřem.
Krok 2: Vaříme 1,5 hodiny.
Krok 3: Pak přidáme cukr a vaříme bez pokličky ještě 15 minut (můžeme vařit i déle), aby byl kečup hustší.
Krok 4: Po uvaření všechno rozmixujeme, přecedíme a nalijeme do sklenic, otřeme jim hrdla a dobře je zavíčkujeme.
Krok 5: Pokud kečup doma používáme méně často, určitě si jej zavaříme, aby vydržel déle a nezkazil se.
Zveřejněno 21. 1. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kečup
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ3O
Moje poznámka
Domácí kečup
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ3O
Nejnovější recepty
Květákový řízek
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 21 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno 18. 9. 2025 17:00:02
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno 18. 9. 2025 15:12:02
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře se slaninou a paprikami
jindrastec před 2 minutami
Ovocné tvarohové knedlíky
Palenka před 1 hodinou
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
sterzova1963@seznam.cz před 4 hodinami
Gulášová polévka
Jaroslav.gois@gmail.com před 4 hodinami
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 5 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
IvonaSch před 5 hodinami
Domácí kmínový chleba
AjkaS před 6 hodinami
Kapustičky v kari omáčce
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 6 hodinami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 7 hodinami
Tématické fráze:
kecup recept,
výroba domácího kečupu,
kečup,
recept na kečup,
výroba kečupu,
kečup z rajčat,
recept kečup,
recept na domácí kečup z rajčat,
recepty kečup,
recept na výborný kečup,
domácí kečup z rajčat,
recepty na kecup,
jak se dela kecup,
jak udělat kečup,
jak uvařit kečup,
rajský kečup domácí výroba,
kecup recepty,
kečup bez jablek,
top recepty kečup,
jak vyrobit kečup
Suroviny:
rajče,
jablko,
cibule,
sůl,
ocet,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
koření hřebíček,
koření nové koření,
pepř celý,
cukr
Komentáře (295)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
nepřijde mi že je to klasický ocet