Zeleninový hrnec s uzeninou

Name: Zeleninový hrnec s uzeninou
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 3 větší brambory; 6 středně velkých žampiónů; 1 velká cibule; 1 konzerva fazolí v tomatě; 1 středně velká cuketa; 1 snítka libečku; 2 kostky bujónu; 1 velká mrkev; 3 bílé papriky; 150 - 200 g kvalitní uzeniny (klobása); sádlo; hotová tmavá jíška na zahuštění; zelená petrželka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

JanaB1

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 879 kJ / 688 kcal
Bílkoviny	32,51 g
Tuky	39,52 g
Vláknina	11,92 g
Cholesterol	88 mg
Sodík	2,16 g
Sůl	5,42 g
Sacharidy	46,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si očistíme zeleninu a houby. Cibuli nakrájíme na drobno, žampiony na plátky, papriky na proužky. Brambory a cuketu nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme na větší nudličky. Krok 2: Na sádle usmažíme nakrájenou cibuli do lehkého zrůžovění a na ní orestujeme brambory. Poté zalijeme vodou tak, aby byly jen mírně potopené. Přidáme žampiony, papriky, cuketu a snítku libečku. Krok 3: Zeleninu vaříme asi 10 minut do změknutí. Podle potřeby zahustíme jíškou a přisypeme nastrouhanou mrkev. Krok 4: Ochutíme bujónem, kvalitní uzeninou, nakonec přidáme fazole z konzervy, nakrájenou petrželku a prohřejeme. Podáváme s pečivem, nebo chlebem.

Nejprve si očistíme zeleninu a houby. Cibuli nakrájíme na drobno, žampiony na plátky, papriky na proužky. Brambory a cuketu nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme na větší nudličky.
Na sádle usmažíme nakrájenou cibuli do lehkého zrůžovění a na ní orestujeme brambory. Poté zalijeme vodou tak, aby byly jen mírně potopené. Přidáme žampiony, papriky, cuketu a snítku libečku.
Zeleninu vaříme asi 10 minut do změknutí. Podle potřeby zahustíme jíškou a přisypeme nastrouhanou mrkev.
Ochutíme bujónem, kvalitní uzeninou, nakonec přidáme fazole z konzervy, nakrájenou petrželku a prohřejeme. Podáváme s pečivem, nebo chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 12. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový hrnec s uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yxyn

Zeleninový guláš s uzeninou a fazolí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Zeleninový guláš s uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 50 min

Zeleninový hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vybusna 35 min

Uzenina v chlebovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sidera

Chlebové bramboráčky s uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Brambory s uzeninou z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 10 min

Zobrazit více

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 80 min

Hovězí na česneku Videorecept

Hovězí na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 135 min

Švestkový koláč od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 160 min

Pečené krůtí stehno s cibulí Videorecept

Pečené krůtí stehno s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 130 min

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaB1 45 min

Ostružinový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

JanaB1 60 min

Zobrazit více

Jiné maso
Luštěniny
Zeleninová jídla
Uzeniny
Fazole

Houby
Zelenina
Cuketa
Oběd
Večeře
Dušení
Restování

Moje poznámka

Zeleninový hrnec s uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yxyn

Náhodný recept

Nudle s medem a strouhankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 13 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 16 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 16 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 17 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

JanaB1 přidala novou fotografii! 8. 12. 2013 14:40

Přečtěte si

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny? Hodnocení 117×

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak uchovat zelí? Máme 2 možnosti, nakládání do soudku jednoznačně vede Hodnocení 33×

Jak uchovat zelí? Máme 2 možnosti, nakládání do soudku jednoznačně vede

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jak připravit sterilovaný zeleninový salát? Během deseti minut vytvoříte salát, který pro vás v zimě bude zdrojem vitamínů Hodnocení 22×

Jak připravit sterilovaný zeleninový salát? Během deseti minut vytvoříte salát, který pro vás v zimě bude zdrojem vitamínů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zmrzlina bez chemie a zbytečného cukru. Připravte si domácí ovocné osvěžení

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kedlubny s uzenými kuřecími stehny

Sahula před 5 minutami

Vepřová játra dušená

Jirkavs před 27 minutami

Lehký cottage salát Videorecept

Lehký cottage salát

Fitulka před 33 minutami

Bublanina II

dejvi01 před 42 minutami

Rajčatová polévka s nudlemi

Aknytsirk před 44 minutami

Polévka s krupicí a vejcem Videorecept

Polévka s krupicí a vejcem

Adinkaa před 2 hodinami

Bleskové Cottage bulky

Slivci před 2 hodinami

Domácí koprová omáčka

majka-24 před 3 hodinami

Brokolice s rajčaty, vejci a tofu

Dede. před 16 hodinami

Kynutý ovocný koláč s tvarohem

Tynaja před 16 hodinami

Tématické fráze:
fazolový hrnec recept s uzeninou, zeleninový hrnec, recepty zelenina s bujónem

Suroviny:
brambory, žampióny, cibule, fazole v tomatové omáčce, cuketa, libeček, bujón, mrkev, paprika čerstvá bílá, uzenina, sádlo, jíška tmavá instantní, petrželka zelená

Naposledy jste si prohlédli

Bábovka s perníkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Piškotová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

koky- 60 min

Koka sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vlajda 45 min

Vídeňský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Meszarosovabolya 40 min

Risotto s pečenými kaštany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zizala

Zeleninový hrnec s uzeninou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?