Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mini donuts ( donutky ) - vdolky, koblížky

Čerstvě smažené donutky vám zaručeně zlepší den! Každý kousek s lahodně křupavou kůrkou a jemně měkkým srdcem je požitkem pro vaše chuťové buňky. Zda zvolíte na ozdobení polevu, nebo jen pocukrujete, je jen na vás.

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Liddy Liddy

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí těsta

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 228 kJ /
2 923 kcal
Bílkoviny75,96 g
Tuky78,23 g
Vláknina17,40 g
Cholesterol 806 mg
Sodík 554 mg
Sůl1,35 g
Sacharidy469,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka, droždí a cukru zaděláme na kvásek a necháme vzejít. Mezitím ze zbytku surovin uděláme těsto, poté do něj přidáme kvásek a necháme asi 45 minut kynout tak, aby bylo těsto dvakrát větší. Krok 2: Po vykynutí rozválíme těsto a malým vykrajovátkem vykrajujeme vdolečky. Pro donutky vykrojíme dírku doprostřed vdolečku. Krok 3: V hlubší pánvi nebo širším hrnci necháme rozehřát vyšší vrstvu oleje. Jakmile je olej nahřátý, vkládáme vykrájené donuty. Smažíme, dokud nezezlátnou. Krok 4: Po usmažení odkládáme donuty na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný tuk. Krok 5: Vychladlé donuty zdobíme čímkoli, co máme rádi, nebo je jenom posypeme cukrem moučkou.

TIP: Masopustní koblihy jako od babičky

Zveřejněno 11. 1. 2014

Poznámka autorky Liddy

Recept jsem našla na prozeny.cz, jen lehce upraven. Dle popisu Vás jeden velký donut vyjde na cca 5 Kč, v obchodě daleko víc.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mini donuts ( donutky ) - vdolky, koblížky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kKMY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mini donuts ( donutky ) - vdolky, koblížky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kKMY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Dělám těsto stejně, jen mouku dávám na půl a udělala jsem vdolky. Foto přidáno..:-)

:yes::yes: moc hezké. Vnučky je milují:-)

Tématické fráze:
nejlepší těsto na donutky, minidonuts, donutky, mini koblížky, recept na minidonuts, minidonutky, přístroj na minidonuts, donut koblizky recept, mini koblížky recepty, minidonutky recept, těsto na mini donuts, recepty na minidonuts, minivdolky, mini koblížky recept, minidonuts recept, nekynutý donut, pro ženy donut recepr, přístroj na mini koblížky, prozeny koblizky, recept na mini koblížky

Suroviny:
mléko, droždí čerstvé, cukr krupice, mléko, cukr moučkový, žloutek, máslo, mouka polohrubá, mouka hladká, sůl, čokoláda tmavá, čokoláda bílá, zdobení, potravinářské barvivo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]