Postup přípravy
Z mléka, hladké mouky a trochu soli vymícháme těstíčko konzistence jako na palačinky, do kterého jednotlivé růžičky namočíme. Pokládáme je rovnou na plech na naolejovaný pečící papír a vložíme do trouby vyhřáté na 200C. Když nám těstíčko na povrchu ztuhne, potřeme růžičky olejem. Během pečení otočíme. Pečeme podle velikosti růžiček cca 30 minut. Krok 2: Mezitím připravíme omáčku smícháním, medu, balsamica, sójovky, posekaného rozmarýnu a koření. Podle sebe případně dokyselíme, dosolíme nebo dosladíme. Krok 3: Když je květák pečený, lžící ho pomalu poléváme omáčkou, nesmí nám v omáčce plavat, aby se nedusil a dál pekl. Pečeme dalších 5 minut , obrátíme a ještě pokapeme omáčkou, která nám stekla na papír. Troubu vypneme, otevřeme a necháme dojít.
Zveřejněno 29. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený sladkokyselý pikantní květák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNBZ
Moje poznámka
Pečený sladkokyselý pikantní květák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNBZ
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 11 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 14 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 16 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 5 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 8 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 9 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 9 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 10 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 10 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 10 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 11 hodinami
Tématické fráze:
květák v těstíčku pečený v troubě,
peceny kvetak,
pečený květák v těstíčku,
květákové hot wings,
květák recepty,
květák pečeny v troubě,
cely kvetak peceny v troube,
květák hot wings,
pikantni kvetak,
pikantní pečený květák,
celý pečený květák,
celý květák pečený,
pečený celý květák,
květák pečený,
pikantní květák pečený v troubě zdravé recepty,
recept na peceny kvetak,
pecený kvetak v troubě,
recept na květák,
květak sladkokysely,
pikantní květák pečený v troubě
Suroviny:
květák,
mouka hladká,
mléko,
olej,
med,
ocet balsamiko,
omáčka sojová,
rozmarýn čerstvý,
harissa,
pepř,
sůl
Komentáře (13)
Všem moc děkuji
"Nastevřeme" - typický výraz pro Plzeň