Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbová rýže s kachními prsíčky

Name: Houbová rýže s kachními prsíčky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kachní prsa; 1 hrnek rýže; 50 g lesních hub čerstvých nebo zmrazených; 1 větší cibule; kmín; pepř; sůl; tymián; majoránka; 2 stroužky česneku; olej; sádlo

Lenunka

22 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

8. 2. 2015 20:18

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 056 kJ / 970 kcal
Bílkoviny	20,72 g
Tuky	2,07 g
Vláknina	13,91 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	27 mg
Sůl	0,08 g
Sacharidy	212,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na sádle osmažím cibuli, přidám houby, koření, česnek, promíchám a přisypu rýži. Chvilinku smažím, pak přiliju vodu (vždy platí kolik rýže tak jednou tolik vody), přiklopím pokličkou a dám do trouby cca na 15 minut na 200°C dusit.
Kachní prsa osolím, opepřím a osmažím na oleji na pánvi nejprve kůží dolů, z každé strany tak 3 minuty, a dám do trouby péct na asi 10 minut (mělo by se to potkat s rýží, ale záleží, jak komu peče trouba).
Pokud si necháte pár hub na ozdobu a osmažíte je na sádle, nebude tomu už nic chybět. Zdobím libečkem, petrželkou nebo pažitkou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kachní prsíčka na pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 30 min

Thajská kachní prsíčka marinovaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Kachní prsíčka na rozmarýnu s brusinkovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 102×

Jak připravit a podusit houby na nejlepší houbovou smaženici? Začátečníkům poradíme jednoduchý a osvědčený postup

Banánové minikoblihy jen ze dvou ingrediencí: Do deseti minut máte na stole vynikající sladké dobroty

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

mika59

8. 2. 2015 22:37

No podle mně je jednou tolik a jedenkrát tolik
uplně stejné.

spagetka

8. 2. 2015 22:34

casino:

Tohle se Vám moc nepovedlo, rozdíl je pouze ve spisovnosti, význam je tentýž. Pořád je to dvojnásobek.

casino

8. 2. 2015 22:29

No, máte pravdu..., popletl jsem to

Je rozdíl mezi "jednou tolik" a "jedenkrát tolik"

Lenunka

8. 2. 2015 21:37

Prostě na hrnek rýže dva hrnky vody

Jasně že se může dolévat, pokud je potřeba, ale obvykle není

spagetka

8. 2. 2015 21:36

casino:ono to ale v tom výraze "jednou tolik" je obsaženo, znamená to 2x tolik, nikoli stejně
Terezka byla o pár sekund rychlejší, ale máme pravdu

tejaja

8. 2. 2015 21:35

casino: neviem ako v šeskom jazyku, až taký expert nie som, ale aj u nás sa ľudovo povie "raz toľko" a myslí sa presne 2x toľko: Mám 1 hrnček ryže a dám raz toľko vody, teda 2 hrnčeky.