Vejce s jarní omáčkou
Pokud máte chuť na něco malého, co vám zároveň zažene hlad, zkuste tato vařená vejce s vychlazenou omáčkou a bylinkami. Na každý talířek dejte tři půlky vajec, elegantně ozdobte a podávejte s čerstvým pečivem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 292 kJ / 1 265 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,58 g |
| Tuky | 101,66 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 1,72 g |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 2,96 g |
| Sacharidy | 22,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do hrnce s vodou a uvaříme natvrdo. Poté je zchladíme a oloupeme.
Krok 2: Jarní bylinky opláchneme a nasekáme najemno.
Krok 3: V míse smícháme crème fraîche, bílý jogurt, hořčici a citronovou šťávu. Přidáme sůl, pepř a nasekané bylinky.
Krok 4: Podle chuti můžeme přidat špetku cukru a vše důkladně promícháme.
Krok 5: Vejce podélně rozpůlíme a ještě teplá je rozložíme na talíř.
Krok 6: Přelijeme připravenou omáčkou a ihned podáváme.
Zveřejněno 8. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vejce s jarní omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ByoN
Moje poznámka
Vejce s jarní omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ByoN
Nejnovější recepty
Slepovaná vajíčka s vaječným likérem
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní kuřecí burger
Přidáno před 5 hodinami
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 7 hodinami
Plněná vejce s křenem
Přidáno před 20 hodinami
Jehněčí na rozmarýnu
Přidáno před 20 hodinami
Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pórková polévka II
Kajkajak před 31 minutami
Závin s jablky (kynutý)
TerezieDanielova před 37 minutami
Kynutá bábovka
hulinskyt před 1 hodinou
Jednoduchá kapustová polévka
Jaroslavka1974 před 2 hodinami
Novohradský vepřový plátek
Vytvarnik před 2 hodinami
Kuřecí stehýnka v kokosovém mléce
Tamarilka před 3 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
MajdaTrajda před 3 hodinami
Pizza z jogurtu
Alusice před 3 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
zdenek.otrusina před 3 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
murcecek před 3 hodinami
Tématické fráze:
nasekané vejce omacka
Suroviny:
vejce,
crème frâiche,
jogurt bílý,
hořčice,
šťáva citronová,
bylinky,
pepř mletý,
sůl,
cukr
Komentáře (3)