Bramborové šulánky s mákem
Mezi jedno z nejoblíbenějších sladkých jídel našich rodičů a prarodičů patří bramborové šulánky, nejčastěji s mákem, cukrem a máslem. Pomalu však upadají v zapomnění. Proto si je s námi připomeňte a pusťte se do přípravy podle našeho receptu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 758 kJ / 1 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,68 g |
| Tuky | 11,16 g |
| Vláknina | 22,20 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 141 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 316,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce den dopředu.
Krok 2: Plech vymažeme olejem. Dáme vařit lehce osolenou vodu.
Krok 3: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme hrubou mouku (její množství se liší v závislosti na druhu použitých brambor), špetku soli a vejce. Zpracujeme těsto.
Krok 4: Z těsta tvoříme válečky o průměru cca 1,5 cm a z nich odkrajujeme šišky o délce asi 3 cm.
Krok 5: Ihned je vhodíme do vařící vody a po chvíli opatrně zamícháme, aby se nepřichytly ke dnu hrnce. Když vyplavou na povrch, vaříme cca 5 minut. Pak je sítkem vybíráme a ukládáme na připravený plech s olejem (aby se neslepily).
Krok 6: Hotové šulánky na talíři posypeme mákem s cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 13. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové šulánky s mákem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5gyB
Moje poznámka
Bramborové šulánky s mákem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5gyB
Nejnovější recepty
Fíkové carpacio s cottage
Přidáno před 9 hodinami
Křupavé pečené brambory s česnekem
Přidáno před 9 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Domácí ostružinový džem
Přidáno před 9 hodinami
Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky
Přidáno před 9 hodinami
Pstruh s bylinkovým máslem
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře
Jan Nemec před 1 hodinou
Kovářské kotlety 2
aknel20 před 2 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 3 hodinami
Rumcajs salát
Maradytr před 4 hodinami
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
RadkaT před 5 hodinami
Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce
Slavista62 před 7 hodinami
Kuřecí srdíčka na smetaně
Slavista62 před 7 hodinami
Masové hašé
jiri petrasek před 7 hodinami
Lečo jako polotovar
magdalenka před 8 hodinami
Utopenci v aspiku
Marcela0123 před 8 hodinami
Tématické fráze:
bramborové těsto na šulánky,
sulanky z bramboroveho testa,
šulanky,
bramborove noky s makem,
makové šulánky,
šulánky recept,
bramborove testo na sulanky s makem,
testo na sulanky,
domácí šulánky,
bramborove sudliky,
šulíky s mákem,
bramborové šulánky s povidly,
domaci sulanky s makem,
sulanky smakem,
těsto na bramborové sulanky,
domácí bramborové šulánky,
sukanky s mákem,
sulance s mákem,
sudliky s makem,
bramborové šišky s mákem
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
vejce,
sůl,
olej,
mák mletý,
cukr moučkový,
máslo
Komentáře (13)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0