Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Name: Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 hrnky zeleninového vývaru; 1/2 hrnku zakysané smetany; 1 svazek ředkviček; 1 cibule; 1 lžíce másla; 1 špetka strouhaného muškátového oříšku; sůl; petrželka

Výrazná chuť ředkviček vynikne v této dobré jarní polévce. Navíc v ní využijeme i listy ředkviček. K dochucení použijeme trochu muškátového oříšku a polévku zjemníme zakysanou smetanou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kucerova45

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 hrnky 4 hrnky zeleninového vývaru

1/2 hrnku 1/2 hrnku zakysané smetany

1 svazek 1 svazek ředkviček

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce másla

1 špetka 1 špetka strouhaného muškátového oříšku

sůl

petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 315 kJ / 314 kcal
Bílkoviny	5,24 g
Tuky	22,12 g
Vláknina	7,29 g
Cholesterol	71 mg
Sodík	83 mg
Sůl	0,16 g
Sacharidy	21,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Krok 2: Ředkvičky opláchneme i s listy, nastrouháme je a listy nakrájíme. Krok 3: V hrnci rozpustíme máslo, na něm orestujeme cibuli, přidáme listy a krátce je podusíme. Krok 4: Zalijeme vývarem, osolíme a dochutíme nastrouhaným oříškem. Krok 5: Polévku přiklopíme a asi 10 minut povaříme. Krok 6: V misce promícháme nastrouhané ředkvičky se zakysanou smetanou a směs nalijeme do polévky. Chviličku povaříme. Krok 7: Před podáváním polévku ozdobíme nasekanou petrželkou.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno.
Jak rychle oloupat cibuli
Ředkvičky opláchneme i s listy, nastrouháme je a listy nakrájíme.
V hrnci rozpustíme máslo, na něm orestujeme cibuli, přidáme listy a krátce je podusíme.
Zalijeme vývarem, osolíme a dochutíme nastrouhaným oříškem.
Polévku přiklopíme a asi 10 minut povaříme.
V misce promícháme nastrouhané ředkvičky se zakysanou smetanou a směs nalijeme do polévky. Chviličku povaříme.
Před podáváním polévku ozdobíme nasekanou petrželkou.

TIP: Co se dá udělat z ředkviček?

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9mGY

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou Videorecept

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Ředkvičková polévka s brokolicí a kysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 45 min

Ředkvičková pomazánka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Bramborák se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik

Buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 60 min

Zobrazit více

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 70 min

Sváteční maková bábovka Videorecept

Sváteční maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 65 min

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kucerova45 45 min

Jahodovo-rebarborový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 85 min

Řez "obližprst" Videorecept

Řez "obližprst"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 70 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Ředkvičky
Restování
Dušení
Vaření
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Jarní recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9mGY

Náhodný recept

Špagetová dýně s pórkovým ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce

Přidáno před 1 hodinou

Hermelín pečený v listovém těstě

Přidáno před 15 hodinami

Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem

Přidáno před 16 hodinami

Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou

Přidáno před 16 hodinami

Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney

Přidáno před 16 hodinami

Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Šedý Vlk 23. 6. 2015 10:22

jindra63seznam.cz

Jindřich Machek 23. 6. 2015 10:20

Ta barva polévky je

kucerova45 přidala novou fotografii! 22. 6. 2015 19:53

přidala novou fotografii!

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny Hodnocení 56×

Nejlepší recepty z ředkviček. Osvědčené pomazánky a saláty z jarní kořenové zeleniny

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje Hodnocení 3448×

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Ředkvičkové saláty: Inspirujte se báječnými recepty na jarní saláty Hodnocení 16×

Ředkvičkové saláty: Inspirujte se báječnými recepty na jarní saláty

Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Nejnovější články

Klasická zelňačka: Kysané zelí a brambory jsou základ, kousky masa z voňavých uzených žeber polévku chuťově obohatí

Bramborový guláš s klobásou: Klasický základ doplněný o lečo dodá jídlu šťavnatost a zajímavou lehce nakyslou chuť

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Klasická bramboračka

Danakoukolova před 46 minutami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Merylas před 1 hodinou

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

novakovajanna před 2 hodinami

Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy

pinonek před 17 hodinami

Jednoduchá bublanina Videorecept

Jednoduchá bublanina

Helenecka 21 před 18 hodinami

Tvarohová jednoduchá bábovka

Jana.Vernerova před 20 hodinami

Jahodová buchta hrnková rychlá Videorecept

Jahodová buchta hrnková rychlá

Bigharvik před 22 hodinami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

Hansenka před 22 hodinami

Pivní výpečky s bramborovými noky

trdlo před 22 hodinami

Ražniči v zapékací misce

Valis před 22 hodinami

Tématické fráze:
redkvickova polivka se smetanou, redkvickova polevka recept, ředkvičková polévka, polévka z ředkviček, ředkvičková polévka za studena

Suroviny:
vývar zeleninový, smetana zakysaná, ředkvičky, cibule, máslo, ořech muškátový strouhaný, sůl, petrželka

Naposledy jste si prohlédli

Osvěžující jablečný kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jitule 30 min

Špagety se sójovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Dort Batman

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Rozmarýnová krkovička, podávaná na smetanových kroupách s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nikina

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 130 min

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

38 foto Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

38 foto
Ochutnejte Belgii: Kde si dát nejlepší hranolky, kam na vafle rozplývající se na jazyku a proč si u stánku koupit gentský nos