Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jemné domácí houskové knedlíky

Recept na nejoblíbenější českou přílohu, houskové kynuté knedlíky, je popsán srozumitelně a podrobně i pro toho, kdo zatím nemá velké zkušenosti s vařením. Domácí houskové knedlíky se nám podle receptu se spoustou rad a vychytávek určitě podaří.

Hodnocení receptu je 5,0 (198×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 44 min Doba tepelné úpravy: 16 min bez kynutí

60 min (44 min příprava + 16 min tepelná úprava, bez kynutí)

29. 3. 2009 22:48

Suroviny pro 5 porcí

5 porcí

2 šišky - 20 plátků

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie7 250 kJ / 1 733 kcal
Bílkoviny62,28 g
Tuky17,06 g
Vláknina15,60 g
Cholesterol 274 mg
Sodík 832 mg
Sůl1,97 g
Sacharidy324,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Krájím nespotřebované housky nebo rohlíky do zásoby, nechávám je důkladně prosušit, nasypu je do sklenice s víčkem a mám je vždy v zásobě při vaření knedlíků nebo knedlíčků do polévek.

Když mám při dělání knedlíků po ruce pouze čerstvé pečivo, nakrájím ho na kostky, dám do misky, vložím do mikrovlnky (nepřiklopené) a zapnu na plný výkon na 30-50 sekund (čas závisí podle výkonu mikrovlnky) - kostky musí být horké, ale ještě měkké a musí z nich odcházet pára. Promíchám, nechám vychladnout a mám krásně usušené kostky do knedlíků. Než zadělám těsto, tak jsou akorát.

Postup na tvarování knedlíků najdete tady - http://www.toprecepty.cz/recept/19591-knedliky--ho....

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

mirca75 mirca75

30. 8. 2009 22:34

Houbaf(Dano):-),moc mě potěšilo,že u vás knedlíky slavily úspěch:-p:-p.S tou mini kuchařkou nevím;-):-D:-D,ale myslím že když se pokoukáš po Topkách tak zjistíš,že dobrých receptů,je tu většina a že ti u nás bude chutnat;-).
Moc tě(vás) tu vítám a věřím,že se brzy připojíš dobrým receptíkem,nebo "Pokecem" s námi;-)

houbaf

30. 8. 2009 15:45

Tak dovolte abych se také připojila jsou nejlepší které jsem kdy dělala a to nás považuji za knedlíkovo rodinu.
:-*DOPORUČUJI MINI KUCHAŘKU " pro známé " A PAK TO ROZJET VE VELKÉM . Jestly takto skvěle chutnají a dělají se i jiné věci sem s nimy :-8

mirca75 mirca75

11. 6. 2009 17:21

Kodenko:-)to jsem moc ráda že chutnalo a že máš tak super a šikulku manžela;-).Myslím že na těchto stránkách opravdu najdeš hóódně dobrých receptů:-p a lidiček;-) a když zůstaneš a budeš chtít přidat nějaké dobroty i ty nám,budeme všichni rádi:-)).Tak vítej a už se moc těším na pokecu,diskuzi nebo v receptíkách;-):-)

kodenka

11. 6. 2009 16:04

Už pár dní sleduju tyhle stránky a musím říct, že jsou díky vám všem opravdu super.:yes:
První recept,který jsem ochutnala,jsou právě tyhle úúúúžasný knedlíky,který si zaslouží určitě víc než jeden bod.:yes:
Uvařil mi je manžel-chtěl mě překvapit,než se vrátím z práce.Ohromně mu stouplo sebevědomí, že UMÍ kynutý knedlíky.:-D Strašně nadšený,že našel recept,který opravdu funguje.Já věřím,že jich tu najdu ještě hodně...;-)

mirca75 mirca75

20. 5. 2009 21:57

Marsí:-)mrazit mě ještě nenapadlo:-O,a jelikož mi zase zůstali 3 rohlíky nazbyt,hned zítra to zkusím podle tebe,díky za tip;-).A taky díky ze pochvalu:-*

Marsí

20. 5. 2009 21:47

také krájím zbytky rohlíků a housek, které nikdo nechce, ale mrazím je....chválím knedlíček, je výborný

mirca75 mirca75

19. 5. 2009 09:51

Nikcajan:-)pýřím se tu při té chvále:-8.A jsem moc ráda že je s knedlíky spokojenost a v další rodince se při nich oblizují:-p.Díky za odezvu;-) ta mě vždycky potěší:-*
Bibinko:-)kde jsou slíbené fotečky?Snad jste je taky nespapali jako knedlíky?;-):-D

nikcajan

19. 5. 2009 09:30

Mirco75 !!Recept na tyto knedlíky je naprosto super:yes::yes::yes:.Dělala jsem už po druhé a konečně můžu říct,že umím kynuté knedlíky !!!Dík za recept!!!!:-)):-))

mirca75 mirca75

2. 4. 2009 01:41

Marto:-)doufám že i vám doma budou chutnat.U nás jsme taky spíš brambůrkový,ale když knedlík k omáčce tak tenhle;manžel i synátor si je vždy vyžádají;-):-D

Marta Marta

1. 4. 2009 16:39

tak u nás se houskové knedlíky podávají hooodně zřídka, ale tyhle vypadají tak pěkně, nadýchaně :yes:, že na ně snad budu muset brzo vlítnout ;-)

mirca75 mirca75

30. 3. 2009 17:07

Bibinko:-)To mě těší:-8že chutnali:-p.My je máme taky moc rádi a je fakt že když byly před lety ty velké povodně,tak u nás jedlo pár vytopených lidiček a spapali jsme knedlíky ze 2kg!Chlapy si chodili i pro suché,že prý už omáčku(králík na smetaně) nemůžou,ale knedlíky ano:-p.Moc mě to tehdy potěšilo:-8 a :-D;-)tak jsem ráda že chutnají i na Jinřichohradecku:-D

Bibinka Bibinka

30. 3. 2009 13:42

Mirco75, abys teda věděla, tak jsem ty tvoje knedlíky za čerstva spáchala! Dělala jsem pečeni uzené+vepřové, zelí a ty tvoje knedle a jsou eňo ňuno a jsou opravdu jemné:yes:bodík už ti letí!!!Až budu mít trochu čas tak ti přidám fotku, já je zvěčnila;-)Je prima dělat zase něco jiného a jinak než je člověk zvyklí, to mě baví a když mi něco moc nejede, tak se k tomu nevracím, ale k tvým knedlíkům se zaručeně vrátím a ne jednou:-D:-p;-):-))

mirca75 mirca75

30. 3. 2009 10:07

Špagetko:-)vydám,vydám,jen když mi někdo slíbí že načítání fotek do kuchařky nebude takový "porod" jako tady:-D.Ale asi začnu u receptů šupat jen jednu/dvě fotky a nebudu tu pak sedět ještě v 1hod.ráno a budu pak krásně vyspinkaná do růžova:-8a ne tak úžasně oteklá jako dneska;-):-D:-D

spagetka spagetka

30. 3. 2009 09:49

Mirčo, nechceš vydat kuchařku - Recepty Krok za krokem i s fotonávodem? Tohle musí pochopit iabsolutní nevařič ;-):yes::yes:

Eliza Eliza

30. 3. 2009 00:58

Mirčo :-), už to několik let neznám, ale když jsme měli jen jedno děťátko a to si každý druhý týden odváděl jeho tatínek na víked a my jsme osiřeli, vstávali jsme kolem oběda, kolem třetí hodiny si někde dali svačino-oběd, pak prošmejdili galerie, antikvariáty a případně poblíž bydlící přátele a večeřeli jsme opět v restauraci, z níž jsme odcházeli až se zavírací hodinou...;-), nějak nebyl čas přemýlet o tom, co se bude vařit... Natož přemýšlet o knedlíkách :-O Ale už je čas se to naučit, myslím si...:-D

1 12 13 14 15

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Další recepty

Tématické fráze: houskový knedlíky nadýchané knedlik houskovy houskové knedlíky domácí knedlík houskový knedlík bez droždí houskovy knedlik houskový knedlík s kypřícím práškem domaci knedliky houskové knedlíky recept domaci knedlik recept houskový knedlík recept domaci knedle houskové knedlíky od babičky houskový knedlík z polohrubé mouky houskové knedlíky s kypřícím práškem houskové knedlíky z polohrubé mouky jemný houskový knedlík domaci knedliky recept nadychany houskovy knedlik houskové knedlíky recepty

Suroviny: droždí čerstvé, mléko, vejce, mouka polohrubá, rohlík, sůl, máslo

TopRecepty.cz

Jemné domácí houskové knedlíky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1jWZ