Cuketová sekaná se zeleninou
Cuketová sekaná je skvělá jak horká, čerstvě po upečení, tak i zastudena, jako chuťovka. Můžeme ji připravit i ve vegetariánské variantě. Bude stačit slaninu nahradit třeba hříbky nebo žampiony podušenými na cibulce.
Suroviny pro 1 plech
1 plech
Nutriční hodnoty
Energie | 11 421 kJ / 2 730 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 137,37 g |
Tuky | 167,04 g |
Vláknina | 65,15 g |
Cholesterol | 1,05 g |
Sodík | 5,24 g |
Sůl | 13,29 g |
Sacharidy | 152,40 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Doba pečení je orientační, záleží na typu trouby a také na výšce cuketového těsta. Pekla jsem v zapékací míse o rozměrech 27x18x5.
Pokud použijeme mladou cuketu, není třeba ji loupat, ani odstraňovat vnitřek s jadérky.
Kdo nemůže, nebo nemá rád uzeninu, může nahradit na cibulce podušenými hříbky.
Zaujal mě recept na cuketovou sekanou s mrkví na stránkách i Gurmet, který jsem si upravila podle sebe http://www.igurmet.cz/recepty/chutovky-predkrmy/ze...
Do podobných přidávám pár receptů, které se můžou hodit.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 7. 2015 15:01
hosta:Viem, čo je lahôdkové droždie a asi aj preto ho považujem za zbytočnú prísadu do cuketovej sekanej. A okrem toho, nemôžem mať vlastný názor a vyjadriť ho? Pekný víkend.
25. 7. 2015 14:41
hosta: lahôdkové droždie je skvelé, často si ho len tak na dochutenie nasypem trochu do polievky na tanieri.
A Aničkin recept sa mi páči. Ďalšia možnosť, čo s cuketou...
A Aničkin recept sa mi páči. Ďalšia možnosť, čo s cuketou...
25. 7. 2015 13:54
cecilka: nějak nechápu ty emotikony - tys je zkusila? nebo to znamená že je nemáš ráda? Pozor - neplést s normálními kvasnicemi
25. 7. 2015 13:18
Vyskúšala som, ale bez údeniny, cukinu som nastrúhala podľa návodu, ale rovno do sitka s väčšími dierkami=nemusela som žmýkať a ďalej som sa držala návodu a.....
hosta:lahôdkové kvasnice=
hosta:lahôdkové kvasnice=
25. 7. 2015 12:53
25. 7. 2015 12:43
Taky se mi zdálo, že je tam moc surovin, ale dnes jsem podle tebe udělala a nakonec mi to přišlo jednoduché, ale moooooc dobré. Fakt. Všem chutnalo. Dávám bodík, škoda, že můžu jen jeden.:
23. 7. 2015 20:23
suslajda:Hani,děkuji
23. 7. 2015 13:13
Vypadá to velice dobře vyzkouším
23. 7. 2015 10:57
Děkuji za komentáře i hodnoceníJsem ráda,že se Vám i tato verze"cukeťáku"líbí
hosta:Jituško,děkuji za typ,ráda lahůdkové droždí vyzkouším
Jana Remkova:Jani,to se Ti jen zdá,že je toho mocKdybych suroviny rozepsala vedle sebe,vyšlo by to jen na 3řádkyJá je u všech rcp pro lepší přehlednost píšu pod sebou
hosta:Jituško,děkuji za typ,ráda lahůdkové droždí vyzkouším
Jana Remkova:Jani,to se Ti jen zdá,že je toho mocKdybych suroviny rozepsala vedle sebe,vyšlo by to jen na 3řádkyJá je u všech rcp pro lepší přehlednost píšu pod sebou
22. 7. 2015 23:47
Moc dlouhé, moc surovin, ale líbí se mi to
22. 7. 2015 22:02
Tohle zkusím, to můžu. Takovéto věci kořením lahůdkovým droždím, doporučuji.
22. 7. 2015 21:36
Krásné Drahuško, hned bych si dala
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Francouzský toust
Přidáno před 5 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno 23. 4. 2024 11:41
Křupavé brambory
Přidáno 23. 4. 2024 08:35
Právě bylo uvařeno:
Rozpraskané čokoládové sušenky
Zuzka... uvařila před 23 minutami
Rychlá celerová polévka
Miluska56 uvařila před 36 minutami
Hrníčkové knedlíky s pažitkou
Dedula1 uvařil před 40 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Kocinka uvařila před 46 minutami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Kava 2 uvařila před 57 minutami
Kynuté ovocné knedlíky
Monica19 uvařila před 1 hodinou
Kynuté houskové knedlíky
janakrejzarova uvařila před 2 hodinami
Zelený chřest s anglickou slaninou
Katerain uvařil před 3 hodinami
Moravský vrabec
KlaraVesela uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
7 receptů na cuketová jídla, která si zamilujete. Velkou úrodu cuket můžeme smažit, péct i vařit, pokaždé si pochutnáme
Na co se hodí žlutá cuketa? Na záhoně upoutá už svou barevností. Je nějaký rozdíl v kuchyňské úpravě?
Jak dlouho potit cuketu? Starší cukety obsahují větší množství vody. Jak si s ní poradit?
Další recepty
Tématické fráze: cuketová sekaná na plech sekana z cukety na plech recept na cuketovou sekanou zeleninová sekaná z cukety cuketová sekaná bez mouky recepty z cukety sekaná sekaná se zeleninou sekaná z cukety sekaná pro gurmány cuketová sekaná s mrkví co z cukety sekaná s cuketou sekaná s mozzarelou a s cuketou zeleninová sekaná zeleninové recepty jáhly s cuketou igurmet.cz cuketa se zeleninou sekaná z cukety s houbami sekana s cuketou recept
Suroviny: cuketa, mrkev, celer, sýr tvrdý, uzenina, krupice dětská, strouhanka, olej, prášek do pečiva, vejce, česnek, cibule, cibule lahůdková, kmín drcený, majoránka sušená, sůl, pepř mletý, libeček čerstvý, tuk, krupička
Cuketová sekaná se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WRXQ
27 názorů