Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brynzová polévka se špenátem

Name: Brynzová polévka se špenátem
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 3 větší brambory; 300 gramů mladého špenátu (nebo mangoldu); 250 ml mléka; 500 ml zeleninového vývaru; 200 g brynzy; 2 vejce; sůl; mletý pepř; olej

Tuto jednoduchou krémovou polévku ze špenátu či mangoldu a brambor podáváme posypanou vejci vařenými natvrdo a rozdrobenou brynzou. Díky jemné chuti a pěkné zelené barvě si ji jistě oblíbíte i vy.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Simply Food

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 40 min

45 min (5 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

3 3 větší brambory

300 gramů 300 gramů mladého špenátu (nebo mangoldu)

250 ml 250 ml mléka

500 ml 500 ml zeleninového vývaru

200 g 200 g brynzy

2 2 vejce

sůl

mletý pepř

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 888 kJ / 1 168 kcal
Bílkoviny	78,01 g
Tuky	70,89 g
Vláknina	10,23 g
Cholesterol	635 mg
Sodík	2,20 g
Sůl	5,94 g
Sacharidy	49,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujeme oloupané brambory nakrájené na kostky a listy opraného špenátu. Krok 2: Zalijeme zeleninovým vývarem a mlékem. Krok 3: Necháme vařit doměkka. Krok 4: Ve vroucí vodě uvaříme vejce natvrdo. Krok 5: Polévku rozmixujeme do hladkého krému a přidáme 2/3 rozdrobené brynzy. Polévku dochutíme solí a pepřem. Krok 6: Hotovou polévku posypeme sekanými vejci a rozdrobenou brynzou.

Na oleji orestujeme oloupané brambory nakrájené na kostky a listy opraného špenátu.
Zalijeme zeleninovým vývarem a mlékem.
Necháme vařit doměkka.
Ve vroucí vodě uvaříme vejce natvrdo.
Jak uvařit vejce
Polévku rozmixujeme do hladkého krému a přidáme 2/3 rozdrobené brynzy. Polévku dochutíme solí a pepřem.
Hotovou polévku posypeme sekanými vejci a rozdrobenou brynzou.

TIP: Jak se dělá špenátová polévka - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 8. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brynzová polévka se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nPql

Brynzová polévka s houbami a koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Brynzová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

magdalenka 30 min

Brynzová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Brynzové placičky se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Brynzové noky na špenátu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 45 min

Brynzové halušky Videorecept

Brynzové halušky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik 60 min

Zobrazit více

Okurková marmeláda se zázvorem Videorecept

Okurková marmeláda se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Simply Food 180 min

Slovenské pagáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Simply Food 60 min

Mokrý koláč s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Simply Food 50 min

Polévka z pečeného patizonu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Simply Food 160 min

Rajčatová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Simply Food 105 min

Šuba - lahůdkový salát pod kožichem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Simply Food 60 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Restování
Vaření
Jarní recepty
Špenát
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Brynzová polévka se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nPql

Náhodný recept

Tvaroho makový dortořez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prso s dýňovo-paprikovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Vepřové na smetaně v listovém těstě

Přidáno před 3 hodinami

Roláda z vepřové panenky s dýňovým pyré a povidlovou omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Cookies řezy

Přidáno před 4 hodinami

Linecký koláč s jablky

Přidáno před 5 hodinami

Zelňáky plněné mletým masem

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Anelis 12. 4. 2026 21:31

Skvělá kombinace a moc hezké fotky.👍

Simply Food přidala nové fotografie! 3. 8. 2015 20:01

Přečtěte si

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Uvařit vejce bezpečně a správně s námi zvládne opravdu každý Hodnocení 29×

Uvařit vejce bezpečně a správně s námi zvládne opravdu každý

S čím nekombinovat banán: Mléko, jogurt i pečivo dokáží některým lidem způsobit problémy

Rozmrazené maso nemusíte vždy vyhodit. Když pomalu povolí v lednici, můžete ho znovu zmrazit

Burčák nemusíte jen pít. Hodí se k masu, do omáček i dezertů a využijete ho také při pečení

Afrika řezy zaujmou nejen názvem. Připomínají oblíbený „mrkváč“, díky banánu je ale těsto ještě vláčnější

Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 15×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Nejnovější články

10 foto
Burčák nemusíte jen pít. Hodí se k masu, do omáček i dezertů a využijete ho také při pečení

Jak zavařit houby, aby zůstaly krásně pevné. Důležitý je správný výběr, krátké předvaření i délka sterilace

11 foto
Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Steaky z vepřové panenky se zeleninou Videorecept

Steaky z vepřové panenky se zeleninou

rula77 před 38 minutami

Domácí veka

magdalenka před 48 minutami

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Macci před 1 hodinou

Jednoduché domácí housky Videorecept

Jednoduché domácí housky

Luky před 1 hodinou

Vepřová panenka na houbách

Klieros před 2 hodinami

Pařížské řezy jednoduché Videorecept

Suroviny:
brambory, špenát, mléko, vývar zeleninový, brynza, vejce, sůl, pepř mletý, olej

]

Brynzová polévka se špenátem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Burčák nemusíte jen pít. Hodí se k masu, do omáček i dezertů a využijete ho také při pečení

11 foto Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Burčák nemusíte jen pít. Hodí se k masu, do omáček i dezertů a využijete ho také při pečení

11 foto
Citronové řezy Josefa Maršálka jsou dokonale svěží. Do krému dává celé citrony a křehké těsto připravuje netradičně