Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné portobello klobouky

Name: Plněné portobello klobouky
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 větší portobello žampiony; 2 větší stroužky česneku rozmačkané; 150 g tofu natural; 2 lžíce rajského protlaku; 2 lžíce sójové omáčky; 2 lžíce oleje; 1 lžička oregána; 1 lžička tymiánu; 1/2 lžičky chilli papričky; 3 lžíce sušeného droždí; 50 g vegan sýru (Tavenýr, VeganLine apod.)

Hodnocení receptu je 3,6 (4×)

veganotic

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 578 kJ / 855 kcal
Bílkoviny	46,30 g
Tuky	38,54 g
Vláknina	39,73 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,90 g
Sůl	4,20 g
Sacharidy	68,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 190°C. Krok 2: Portobello oloupeme a vyřízneme jim nohy (mushroom violence!). Krok 3: Na trošce oleje dozlatova osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Krok 4: Do misky dáme tofu, protlak, sojovou omáčku, sušené droždí, olej, osmahnutou cibulku a vegan sýr. Krok 5: Obsah misky rozmačkáme vidličkou do hrudkovité konzistence. Krok 6: Klobouky z vnější strany natřeme trochou oleje, vnitřek naplníme tofu směsí a také jí potřeme olejem. Krok 7: Dáme do trouby a pečeme přibližně půl hodiny, podle velikosti a "masitosti" žampiónů. Krok 8: Podáváme ihned.

Troubu předehřejeme na 190°C.
Portobello oloupeme a vyřízneme jim nohy (mushroom violence!).
Na trošce oleje dozlatova osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli.
Do misky dáme tofu, protlak, sojovou omáčku, sušené droždí, olej, osmahnutou cibulku a vegan sýr.
Obsah misky rozmačkáme vidličkou do hrudkovité konzistence.
Klobouky z vnější strany natřeme trochou oleje, vnitřek naplníme tofu směsí a také jí potřeme olejem.
Dáme do trouby a pečeme přibližně půl hodiny, podle velikosti a "masitosti" žampiónů.
Podáváme ihned.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné portobello klobouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3GNr

Marinované portobello s polentovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Plněné cuketové párty závitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic 60 min

Plněné brambory s bylinkami (vegan)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

veganotic 45 min

Klobouk

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

katrynka

Plněné žampionové klobouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 45 min

Plněné žampiony Portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Zobrazit více

Veganská vánočka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

veganotic

Ořechovo-datlové kuličky s vločkami (raw)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 20 min

Veganské pusinky ze 2 ingrediencí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

veganotic 90 min

Svařené víno se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 70 min

Vánoční linecké cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

veganotic 60 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Dietní recepty
Veganské recepty

Oběd
Večeře
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Restování
Dietní recepty
Veganské recepty

Moje poznámka

Plněné portobello klobouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3GNr

Náhodný recept

Rybářova improvizace

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno před 21 hodinami

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53

Sladké snídaňové briošky

Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10

Další recepty

Komentáře (3)

JanaDorazinova 5. 3. 2016 11:29

Já bych si taky dala!!

Jackie79 17. 8. 2015 04:51

Dala bych si

veganotic přidala novou fotografii! 16. 8. 2015 05:43

Přečtěte si

Holka u plotny radí: Jak na jednohubky s rybí pomazánkou ze 2 surovin? Na stole jsou do 15 minut a zmizí ještě dřív

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Zbyly vám knedlíky? Tímto způsobem je ohřejete tak, že budou nadýchané a měkké a nikdo nepozná rozdíl

Plněné špekáčky v nálevu podle ČSN: Utopenci nejsou jen pochoutkou k pivu Hodnocení 18×

Plněné špekáčky v nálevu podle ČSN: Utopenci nejsou jen pochoutkou k pivu

Plněné trubičky: Chutné jsou jako cukroví, lahodný zákusek nebo jako křehké kremrole Hodnocení 18×

Plněné trubičky: Chutné jsou jako cukroví, lahodný zákusek nebo jako křehké kremrole

Vynikající ruské vejce podle Ostravskeho Gastrošefa: Klasiku bister a lahůdkářství připravíte snadno a za pár korun

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční poleno

Slaninova.L. před 9 hodinami

Sváteční kakao

Kajkajak před 9 hodinami

Polévka ze zbylé čočky

Vaha 1972 před 10 hodinami

Bramborová pomazánka

Kamuna před 10 hodinami

Sýrová kolečka

zonoro před 12 hodinami

Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou Videorecept

Pavlinaa před 16 hodinami

Těsto na bramborové knedlíky

lenka64892 před 17 hodinami

Tématické fráze:
plněné portobello recepty, plněné portobello, portobello recepty, žampiony portobello recepty, veganské portobelo, plněné portobelo mletým masem, portobelo, plněné portobello mletym masem, plněné žampiony vegan, portobelo veganske recepty, vegan plněné žampiony, portobello, portobello plněné mletým masem, plnene zampiony portobello, portobello recept, portobello s mletým masem, portobello plněne masem, plněné portobelo recepty, portobelo plněné mletým masem, plnene portobello vegan

Suroviny:
portobello, česnek, tofu natural, protlak rajčatový, omáčka sojová, olej, koření oregáno, tymián, chilli paprika čerstvá, droždí sušené, veganline

Plněné portobello klobouky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky veganotic

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno