Dušená červená řepa s bramborami

Postup přípravy

1. V kastrůlku rozehřejeme olej. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a osmahneme na oleji.
2. Červenou řepu nastrouháme nahrubo a přimícháme k cibuli, podlijeme vývarem, osolíme a pod poklicí dusíme.

   Jak nastrouhat červenou řepu a neobarvit si ruce?

3. Když je řepa téměř měkká, přidáme brambory, které jsme také nastrouhali nahrubo. Dále dusíme do změknutí. Případně podléváme a dosolíme, dochutíme pepřem.