Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 633 kJ / 2 302 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,73 g |
| Tuky | 93,67 g |
| Vláknina | 169,97 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 239 mg |
| Sůl | 0,58 g |
| Sacharidy | 174,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejte na 190°C. Řepy dobře omyjte a co nejlépe očistěte kartáčkem.
Krok 2: Na plech dejte list alobalu, na něj položte řepy, zakápněte olivovým olejem a posypte solí. Dobře zabalte do alobalu, vložte do trouby a pečte asi hodinu, dokud nejsou řepy měkké a jdou snadno propíchnout vidličkou. Poté nechte alespoň lehce vychladnout. Pokud používáte cizrnu z konzervy, dobře jí opláchněte a nechte okapat. Přendejte do mixéru, přidejte na kousky nakrájenou řepu, římský kmín, kůru z citrónu a šťávu asi z poloviny citrónů, rozmačkaný česnek, tahini, olivový olej, pepř a sůl.
Krok 3: Rozmixujte dohladka, ochutnejte a dochuťte citrónovou šťávou, solí a pepřem (chuť se však dále rozleží). Nechte alespoň půl hodiny odležet v lednici. Podávejte s opraženými dýňovými semínky, olivovým olejem a čerstvými bylinkami, ev. i s bílým jogurtem.
Krok 4: Skvělé jako hlavní jídlo s pečivem či zeleninou nebo jako náplň do sendvičů či přílohu k "abundance bowls".
Zveřejněno 14. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skvělý hummus s červenou řepou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7kNQ
Moje poznámka
Skvělý hummus s červenou řepou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7kNQ
Nejnovější recepty
Jedlé muchomůrky
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninová polévka se slzovkou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Sýrová omáčka pečená
Přidáno před 11 hodinami
Pečené maso a speciální cibulová omáčka
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová sekaná na pečeném česneku a cibulích z pomalého hrnce
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vegetariánská svíčková
Recept24 před 1 hodinou
Losos na másle
Kajkajak před 9 hodinami
Chutné vafle
Kolibinka před 9 hodinami
Rajská omáčka
prichystalr před 10 hodinami
Pečená krkovička
[email protected] před 10 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
Majavcelicka před 12 hodinami
Pečené maso a speciální cibulová omáčka
BinaSa před 13 hodinami
Svíčková na smetaně
JohnyCipera před 15 hodinami
Piškotový korpus
Mish_Ellie před 15 hodinami
Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem
TondaJ před 17 hodinami
Tématické fráze:
hummus s repou,
domaci humus z červené řepy
Suroviny:
cizrna,
řepa červená,
římský kmín mletý,
citron,
česnek,
tahini,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
semínka dýňová,
jogurt bílý,
zelenina,
čerstvé bylinky
Komentáře (2)