Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 375 kJ / 2 241 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,79 g |
Tuky | 178,71 g |
Vláknina | 18,47 g |
Cholesterol | 276 mg |
Sodík | 394 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 50,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky.
Krok 2: Prolisovaný česnek a všechno koření bez zázvoru smícháme s masem a necháme uležet nejméně hodinu.
Krok 3: Před pečením smícháme maso s nakrájenou cibulí, hořčicí, protlakem a zázvorem.
Krok 4: Vyhřejeme troubu a maso zatím bez podlití dáme na 10 minut zapéct.
Krok 5: Poté ho zalijeme pivem, přikryjeme poklicí a pečeme při 180 stupních do měkka. Podle potřeby podléváme vývarem nebo horkou vodou. V polovině pečení vsypeme brusinky. Zahušťovat se nemusí.
Zveřejněno 23. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové výpečky na pivu a zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dlqq
Moje poznámka
Vepřové výpečky na pivu a zázvoru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dlqq
Nejnovější recepty
Švestková povidla s kořením
Přidáno před 12 hodinami
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 17 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 22 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno 22. 8. 2025 09:00:04
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí řízky v jogurtu
LADIDUSAN před 22 minutami
Kedlubnová polévka
Topreceptyzk před 34 minutami
Karlovarské knedlíky I
Rybicka1971 před 40 minutami
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
karol67 před 55 minutami
Likér z aronie
Evka1670 před 1 hodinou
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
vezuzi před 2 hodinami
Focaccia s bramborami a šunkou
Eva_H před 3 hodinami
Cottage vejce
HelenkaP před 3 hodinami
Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě
Slavista62 před 8 hodinami
Kuře na paprice
Aztec před 12 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na zázvoru,
vepřové výpečky na.pivu,
vepřové kostky na zázvoru,
vepřové na zázvoru recept,
vepřové výpečky,
vepřové maso na zázvoru,
vepřové kostky na pivě,
vepřové na pivu a zázvoru,
vepřové kostky na pivu,
vepřové výpečky na pivě, zázvoru a brusinkách,
recept na vepřové výpečky,
vepřové výpečky recept,
vepřové výpečky na černém pivu,
vepřové na pivě,
recepr vepřové maso a zazvor,
veprove na zazvoru a pivu,
bůček na zázvoru a brusinkách,
vepřové kostky na pivu a zázvoru,
jaké maso na výpečky,
recept veprove vypecky obrázky
Suroviny:
bůček,
cibule,
česnek,
pivo světlé,
vývar,
protlak rajčatový,
hořčice,
zázvor čerstvý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
brusinky sušené,
sůl,
pepř,
kmín celý
Komentáře (17)
Jinak tenhle recept je popsán moc hezky, určitě bude dobrý
Opět musím citovat převzatý bonmot od pana Trošky " ... nebe v hubě ...".
Našťastie, ešte mi ostali aj sušené brusnice
hanahcotton: děkuji