Zeleninové ragú
Zeleninové ragú je velmi rychlá, lehká a zdravá večeře nebo i odlehčený oběd. Cukety ochotně přeberou chutě koření a medvědího česneku, papriky barevně ozvláštní jídlo. Spolu s čerstvým pečivem nebo chlebem to bude skvělý pokrm.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 114 kJ / 266 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 9,72 g |
Tuky | 1,92 g |
Vláknina | 20,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 28 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 46,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukety a papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme. Cibuli s česnekem nasekáme nadrobno.
Krok 2: Cibuli a česnek orestujeme na oleji na pánvi. Přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme a okořeníme.
Krok 3: Dusíme pod pokličkou zhruba 8 minut. Přidáme sterilovaná rajčata s bylinkami a ještě prohřejeme.
Krok 4: Jako příloha se hodí čerstvé pečivo nebo chléb.
Zveřejněno 25. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/plPy
Moje poznámka
Zeleninové ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/plPy
Nejnovější recepty
Švestkové chutney
Přidáno před 3 hodinami
Plněné papriky podle Jana Punčocháře
Přidáno před 11 hodinami
Okurková limonáda
Přidáno před 12 hodinami
Treska v zeleninovém lůžku
Přidáno 25. 7. 2025 13:00:02
Višnová pikantní omáčka k masu
Přidáno 24. 7. 2025 18:15:02
Sendvič „Vegetariánská bomba“
Přidáno 24. 7. 2025 16:04:57
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Borůvkové řezy
Luciksch před 49 minutami
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Formanova před 50 minutami
Domácí kmínový chleba
Jurasekjurasek před 1 hodinou
Panenka pečená v pepřové omáčce
Viky90 před 1 hodinou
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
PetCah před 1 hodinou
Niva v bramboráku
kimlo před 4 hodinami
Plovdivské maso
poirotka před 4 hodinami
Nejlepší bublanina
skapaju před 5 hodinami
Pekingská polévka
Rasice před 6 hodinami
Zapečené brambory s masem a se smetanou
paprika1000 před 6 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové ragú,
ragú,
ragu zeleninové,
zeleninové ragú recept,
recept zeleninové ragů,
ragu z cukety,
ragů nebo ragú,
ragu zeleninový,
zeleninový ragú,
recept na zeleninove ragu,
cuketové ragu,
zeleninové ragú,
ragú ze zeleniny,
zeleninovéragů,
ragú na zelenine,
zeleninove ragu recepty,
zeleninive ragu,
zeleninová ragú,
recepty- zeleninové ragú,
zeleninové ragú ke špagetám
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
cibule,
rajče sterilované,
olej olivový,
česnek,
koření oregáno,
česnek mědvědí,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)