Zeleninové ragú
Zeleninové ragú je velmi rychlá, lehká a zdravá večeře nebo i odlehčený oběd. Cukety ochotně přeberou chutě koření a medvědího česneku, papriky zase jídlo barevně ozvláštní. K takové kombinaci stačí podávat krajíc čerstvého chleba.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 114 kJ / 266 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,72 g |
| Tuky | 1,92 g |
| Vláknina | 20,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 46,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukety a papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme. Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme nadrobno.
Krok 2: Cibuli a česnek orestujeme na rozehřátém oleji v pánvi. Přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme a okořeníme.
Krok 3: Dusíme pod pokličkou zhruba 8 minut. Přidáme sterilovaná rajčata s bylinkami a ještě prohřejeme.
Krok 4: Jako příloha se hodí čerstvé pečivo nebo chléb.
Zveřejněno 25. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/plPy
Moje poznámka
Zeleninové ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/plPy
Nejnovější recepty
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 9 hodinami
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 11 hodinami
Slané česnekové šneky
Přidáno před 11 hodinami
Olomoucká pomazánka na topinky
Přidáno před 12 hodinami
Mrkvová polévka s červenou čočkou a krutonky
Přidáno před 13 hodinami
Voňavé kotletky
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny s mletým masem
bobnak před 5 hodinami
Křehký koláč s tvarohem a citronovou chutí
MartaBardo před 5 hodinami
Špaldový chléb s ořechy
petra.zadrobilkova před 6 hodinami
Karlovarský knedlík
Doky5 před 8 hodinami
Vepřové na houbách
Barborastepankova před 9 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
Lenka-kopecka před 10 hodinami
Italské špecle
Jan Nemec před 10 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
ONDRA1234 před 11 hodinami
Pečený kečup (nejjednodušší)
[email protected] před 12 hodinami
Domácí lečo do mrazáku
Merylas před 12 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové ragú,
ragú,
ragu zeleninové,
zeleninové ragú recept,
recept zeleninové ragů,
ragu z cukety,
ragů nebo ragú,
ragu zeleninový,
zeleninový ragú,
recept na zeleninove ragu,
cuketové ragu,
zeleninové ragú,
ragú ze zeleniny,
zeleninovéragů,
ragú na zelenine,
zeleninove ragu recepty,
zeleninive ragu,
zeleninová ragú,
recepty- zeleninové ragú,
zeleninové ragú ke špagetám
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
cibule,
rajče sterilované,
olej olivový,
česnek,
koření oregáno,
česnek mědvědí,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)