Zbojnický guláš
Vychutnejte si rustikální kouzlo tradičního zbojnického guláše. Tento bohatý a vydatný pokrm, plný šťavnatého masa, zelí, hub a voňavého koření, vás přenese do časů dávných zbojníků a jejich táborových ohňů. Ideální pro milovníky sytých a výrazných chutí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 879 kJ / 1 644 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,96 g |
Tuky | 111,54 g |
Vláknina | 12,80 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 1,99 g |
Sůl | 4,90 g |
Sacharidy | 45,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slaninu nakrájenou na kostičky rozpražíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme. Vložíme na kostky nakrájené maso, osmahneme.
Krok 2: Zasypeme paprikou, přidáme kmín, prolisovaný česnek, sůl, pepř, nakrájenou feferonku, houby, sůl a zalijeme horkou vodou. Vaříme, dokud maso není skoro měkké.
Krok 3: Potom vložíme na nudličky nakrájené zelí, na malé kostičky nakrájené brambory a dovaříme. Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 4. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zbojnický guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0P75
Moje poznámka
Zbojnický guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0P75
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 16 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 17 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kacaba10 před 18 minutami
Krkovička na česneku
Ostluzina před 1 hodinou
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Vladik. před 1 hodinou
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
káťa před 9 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Vytvarnik před 12 hodinami
Ostravská kapustnice
Kajkajak před 13 hodinami
Brambory s brynzou a smetanou
Ana_Kreb před 14 hodinami
Velikonoční hlavička
ivka315 před 15 hodinami
Zapečené žampiony s nivou
oligarda před 16 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí nejlepší recept guláš,
jehněčí guláš,
jehněčí guláš recept,
recept na jehněčí guláš,
guláš z jehněčího masa,
recepty na jehněčí guláš,
guláš z jehněčího,
jehněčí kotlíkový guláš,
gulaš z jehnete,
koprová omáčka,
vepřový zbojnický guláš,
recepty jehneci gulas,
jehněčí nejlepší recept,
zbojnický kotlíkový guláš,
zbojnicky,
zbojnicky-gulas,
jehněčí gulas na houbách,
zdojnický guláš,
jehněčí gulaš s s houbami,
jehněčí guláš top recepty
Suroviny:
maso jehněčí,
slanina uzená,
cibule,
zelí,
houby sušené,
brambory,
feferonka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
česnek
Komentáře (5)
Janka
gulas s cerstvou kapustou (zelim) robievam a mozem povedat , ze velka velka fajnotka. Bohuzial ovecky nedam, co ako by som sa snazila, takze u nas len vseljake nahradne riesenia.