Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákovo-cizrnové placky

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mama v kuchyni Mama v kuchyni

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 171 kJ /
519 kcal
Bílkoviny30,83 g
Tuky36,55 g
Vláknina6,53 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 259 mg
Sůl0,65 g
Sacharidy13,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák oberte na drobné růžičky a uvařte do měkka (trvá to přibližně 10 minut). Ty poté umístěte do mixeru společně s cizrnou, nálevem, stroužkem česneku a dvěma žloutky. Rozmixujte na hladkou kaši. Krok 2: Do ní přisypejte mouku, sekané bylinky, sezamová semínka a osolte. Na závěr ještě sníh ušlehaný z bílků. Těsto má konzistenci třeba hustější bublaniny nebo nočků, nedá se z něj přímo tvarovat, ale nemělo by to ničemu vadit. Krok 3: Lžící jsem dělala bobky na rozpálenou pánev a takto jsem placičky smažila. Pokud budete chtít zdravější variantu, jistě půjdou stejným způsobem i upéct v troubě. Nedělejte placičky vyšší než zhruba jeden centimetr, pravděpodobně by se dobře nepropekly. Krok 4: Servírovat můžete třeba s bramborovou kaší nebo jen tak, s dipem z bílého jogurtu a bylinek.

Zveřejněno 21. 6. 2016

Poznámka autorky Mama v kuchyni

Tento a všechny další mé recepty najdete na mém blogu: http://www.mamavkuchyni.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákovo-cizrnové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lgz5

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákovo-cizrnové placky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lgz5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
cizrnove placky, kvetakovo cizrnove placičky, květákové placičky s cizrna, květák cizrna placičky, květákové placky, cizrna květákové placičky, cizrna recepty s květakem, květakovo pohankove placky recept, recepty placky, kvetakovo bramborove placky recept, květákovo cuketové placky, květákové placičky s cizrnou, fazolovo květákové placičky, kvetakovo celozrnne placicky, cizrnové nočky

Suroviny:
květák, cizrna, mouka špaldová celozrnná, vejce, semínka sezamová, česnek, bylinky, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu