Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 429 kJ / 820 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,10 g |
| Tuky | 37,39 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 552 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 4,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní suroviny a vše dobře promícháme.
Krok 2: Olivy si předem na jedné straně podélně nařízneme, naplníme je masovou směsí a opět půlky k sobě přitiskneme. Naplněné olivy pak obalíme v trojobalu-mouka, vejce, strouhanka.
Krok 3: Ve fritéze nebo vyšším hrnci rozpálíme olej a olivy v něm postupně dozlatova usmažíme.
Usmažené olivy pak dáme na papírovou utěrku, aby se přebytečný olej vsákl.
Olivy podáváme nejlépe teplé jako snack k vínu nebo pivu, chutnají však i studené.
Usmažené olivy pak dáme na papírovou utěrku, aby se přebytečný olej vsákl.
Olivy podáváme nejlépe teplé jako snack k vínu nebo pivu, chutnají však i studené.
Zveřejněno 6. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QGZ7
Moje poznámka
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QGZ7
Nejnovější recepty
Vepřový bůček pečený v zelí
Přidáno před 3 hodinami
Čokoládové marokánky
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Krémová dýňová omáčka s kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Ořechové řezy s jablečnou polevou
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí paličky pečené na česneku
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kroupová polévka s hlívou
Sahula před 9 minutami
Bílá lišková
Sahula před 24 minutami
Buchtičky s krémem
Alusice před 1 hodinou
Sýrová omáčka k čemukoli
Gabča🥰 před 3 hodinami
Kuře pečené na másle s kmínem
jalamo před 3 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Natalkaaa před 3 hodinami
Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek
jalamo před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
TOMINO67 před 4 hodinami
Zelňačka z Moravy s červeným vínem a uzeným masem
Mikess1888 před 4 hodinami
Domácí rohlíky bez kynutí
Petik05 před 4 hodinami
Tématické fráze:
olivy v trojobalu,
smažené plněné olivy
Suroviny:
olivy zelené,
maso vepřové,
maso hovězí,
vejce,
česnek,
majoránka,
kůra citronová,
ořech muškátový,
koření hřebíček,
sůl,
mouka,
strouhanka,
vejce,
olej
Komentáře (5)
tak já tedy vyzkouším, ale jen pár kousků !!