){kind=small}
Bulgurové placky s lilkem (kibbeh)
Bulgurové placky s lilkem, inspirované tradičním pokrmem kibbeh, představují lahodnou kombinaci chutí, která potěší milovníky blízkovýchodní kuchyně. Kibbeh je skvělý jako předkrm, lehký hlavní chod nebo součást vegetariánského menu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 463 kJ / 1 067 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,96 g |
| Tuky | 3,28 g |
| Vláknina | 35,87 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 152 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 211,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bulgur uvaříme podle návodu a necháme vychladnout.
Krok 2: Lilky oloupeme a nakrájíme. Vložíme do mixéru, přidáme stroužky česneku a rozmixujeme.
Krok 3: V míse smícháme bulgur s rozmixovanými lilky s česnekem, jemně pokrájenou cibulí, baby špenátem, petrželkou, dochutíme koriandrem, chilli pastou a solí. Přidáme lžíci (případně i o trochu víc) solamylu a prohněteme rukou.
Krok 4: Vytvoříme z těsta malé bochánky a smažíme na rozehřátém oleji dozlatova. Necháme okapat na papírové utěrce.
Krok 5: Nebo můžeme zvolit jiné zpracování - připravenou směs dáme do vymazané zapékací misky, poklademe plátky rajčat a dáme zapéct do trouby - na cca 180 °C.
Zveřejněno 15. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulgurové placky s lilkem (kibbeh)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVkY
Moje poznámka
Bulgurové placky s lilkem (kibbeh)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVkY
Nejnovější recepty
Celozrnný špaldový mazanec
Přidáno před 2 hodinami
Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Domácí hummus s pitou
Přidáno před 2 hodinami
Šťavnatý cibulový králík podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 3 hodinami
Jednoduchá vejce pro nečekanou návštěvu
Přidáno před 13 hodinami
Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové šišky
vrtiskovad před 1 hodinou
Vločková polévka se zeleninou a vejcem
Marketa17 před 2 hodinami
Francouzské vaječné fondue
Evule1 před 9 hodinami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Hladka.maria před 13 hodinami
Lehoučké čokoládové muffiny
káťa před 13 hodinami
Krůtí roláda se špenátem a rajčaty
VeruskaVlk před 14 hodinami
Ořechový moučník
Anjina před 14 hodinami
Slepičí polévka s chilli
Kajkajak před 14 hodinami
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 15 hodinami
Perníkové muffiny
káťa před 16 hodinami
Tématické fráze:
lilek recepty,
bulgurové placky,
bulgurové bochánky,
recept lilek,
bulgurové recepty,
kebbe recept,
recepty s lilkem,
recept na lilek,
recepty z lilku,
lilek recept,
lilek placky,
baby špenát recepty,
recepty na kibeh,
jak se dela kibbeh
Suroviny:
bulgur,
lilek,
pasta chilli,
česnek,
cibule,
koriandr sušený,
špenát baby,
petrželka hladkolistá,
solamyl,
sůl,
olej,
rajče
Komentáře (12)