Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
K pomalému pečení se hodí jakýkoliv druh masa, i vepřová plec. Díky dlouhému pečení při nízké teplotě bude maso šťavnaté a měkké tak, že se začne rozpadat na vlákna. Když s ním společně upečeme brambory a mrkev, získáme skvělou přílohu.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 878 kJ / 1 644 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 225,18 g |
Tuky | 56,21 g |
Vláknina | 11,75 g |
Cholesterol | 715 mg |
Sodík | 972 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 40,80 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 23. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlRk
Moje poznámka
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlRk
Nejnovější recepty
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 5 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 15 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno 15. 9. 2025 08:31:48
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno 15. 9. 2025 08:16:50
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 47 minutami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 3 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 15 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 15 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 15 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 16 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 17 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 18 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 19 hodinami
Tématické fráze:
vepřové plecko pečené recepty,
vepřová plec pečená v celku,
pecena veprova plec,
veprova plec,
pečené vepřové maso v celku,
veprova plec pecena,
pomalu pečené vepřové maso,
pečené plecko v celku,
veprova plec recepty,
pomalu pečené vepřové plecko,
pecené plecko,
plecko recepty,
vepřové plecko recepty,
pečené vepřové plecko,
vepřové v mrkvi,
pomalu pečené maso,
vepřová pečeně pečená v celku,
pečená plec,
pomalu pečené plecko,
vepřová plec s mrkví
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
cibule sušená,
česnek,
pivo světlé,
hořčice,
sádlo,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
brambory,
mrkev
Komentáře (51)
Jinak já na prvních dvacet minut nastavím troubu na 200 stupňů (horkovzduch), teprve potom ztlumím na 150.