Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
K pomalému pečení se hodí jakýkoliv druh masa, i vepřová plec. Díky dlouhému pečení při nízké teplotě bude maso šťavnaté a měkké tak, že se začne rozpadat na vlákna. Když s ním společně upečeme brambory a mrkev, získáme skvělou přílohu.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 878 kJ / 1 644 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 225,18 g |
Tuky | 56,21 g |
Vláknina | 11,75 g |
Cholesterol | 715 mg |
Sodík | 972 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 40,80 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 23. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlRk
Moje poznámka
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlRk
Nejnovější recepty
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 6 hodinami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 13 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 16 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 17 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno 1. 9. 2025 21:09:47
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plovdivské maso
Andyzvesnice před 3 hodinami
Pekáček s cuketou
Andyzvesnice před 4 hodinami
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Andyzvesnice před 4 hodinami
Vepřové ragú na víně a zelenině
Andyzvesnice před 4 hodinami
Houbová omáčka a la kulajda
Andyzvesnice před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
VPetr před 4 hodinami
Svíčková na smetaně
luciehorakova148 před 4 hodinami
Krkovička po farářsku
Olympus před 4 hodinami
Salát z červené řepy, cibule a jogurtu
Eva z HK před 5 hodinami
Nejlepší litý perník
Noumik před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřové plecko pečené recepty,
vepřová plec pečená v celku,
pecena veprova plec,
veprova plec,
pečené vepřové maso v celku,
veprova plec pecena,
pomalu pečené vepřové maso,
pečené plecko v celku,
veprova plec recepty,
pomalu pečené vepřové plecko,
pecené plecko,
plecko recepty,
vepřové plecko recepty,
pečené vepřové plecko,
vepřové v mrkvi,
pomalu pečené maso,
vepřová pečeně pečená v celku,
pečená plec,
pomalu pečené plecko,
vepřová plec s mrkví
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
cibule sušená,
česnek,
pivo světlé,
hořčice,
sádlo,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
brambory,
mrkev
Komentáře (51)
Jinak já na prvních dvacet minut nastavím troubu na 200 stupňů (horkovzduch), teprve potom ztlumím na 150.